Младо семейство от Бургас разкриват сладката страна на кулинарията с ръчнонаправени шоколадови изкушения. Главният герой е шеф Съткъ, който е завършил Le Cordon Bleu в Лондон. Това е знаменитото училище, откъдето се дипломират най-изкусните шеф-готвачи, сомелиери, мениджъри в кулинарната индустрията от 1931 год. насам.
Шеф Съткъ може да приготви всичко в кухнята, но най-голямата му страст са десертите. Именно в тази посока, решава да създаде свое заведение, където да предлага собственоръчно приготвените си сладки изкушения. Заради ограничителните мерки то в момента е затворено, но майсторът сладкар приготвя и предлага онлайн уникални и неповторими шоколадови бонбони и десерти.
Помага му неговата съпруга Елиз, която менажира семейния бизнес. Освен спътничка в живота, тя е най-голямата подкрепа на шеф Съткъ и неговото вдъхновение.
„Започнахме случайно да се занимаваме с това. Моят съпруг ми приготви специална кутия с бонбони, опитах ги, бяха прекрасни и аз му казах, че трябва да ги изработва и предлага на клиенти, защото повече хора трябва да опитат този невероятен вкус. Така започна всичко!“
Елиз разказва, че шеф Съткъ приготвя бонбоните от висококачествен белгийски шоколад, като обича да им добавя и различни други вкусове – ядки, плодове, ликьори, плодови кремове, мусове и др.
За 14 февруари той прави белгийски бонбони във форма на сърце, френски макарони и вкусни сладкиши.
„Селекцията, която сме направили е готова да отговори на всеки вкус! Съчетали сме млечен шоколад с ягода, млечен шоколад с други плодове, черен шоколад с лешник, или с лешник, карамел и бейлис и др., като бонбоните са в красива опаковка!“
Повече за прекрасните сладки изкушения, които приготвя шеф Съткъ може да видите ето тук:
повече може да чуете в звуковия файл:
От 15 до 24 август Морска гара Бургас ще бъде домакин на World Taste Fest 2025 – мащабен гастрономически фестивал, който обединява вкусовете на света в едно незабравимо кулинарно преживяване. Топ готвачи от Сърбия, Турция и Испания пристигат специално за събитието, за да представят емблематични ястия в цялото им многообразие и автентичност. Посетителите..
Седемнадесето издание на празника на пъпеша се провежда в каварненското село Българево. Събитието за поредна година събира местни жители, гости и любители на сладкия летен плод на централния площад в селото. Тазгодишното издание се организира от Община Каварна със съдействието на кметството и Народно читалище „Народен Будител – 1940“ в Българево. В..
Лонгозните гори по нашето Черноморие представляват крайречни гори, разположени в долните течения на някои черноморски реки, където климатичното влияние на морето е най-ясно изразено. Характерният облик на лонгозните гори по Българското Черноморие е свързан с участието на редица растения с дълги увивни стъбла (лиани). Тези горски формации са..
14 – ти Фестивал на занаятите „По Малкотърновски – от извора на Странджа“ 2025 ще се проведе днес и утре в Малко Търново . По време на събитието отново ще бъдат представени елементи от уникалните странджански занаяти, кухня, традиции и фолклор, съобщи Милена Райчева, секретар на читалище „Георги Попаянов 1914“, организатор на..
Националният археологически резерват „Деултум“ край село Дебелт ще бъде домакин днес на античния фестивал „Деултум - малкият Рим в Тракия“. " Събитието отбелязва 45 години от началото на археологическите проучвания на първата римска колония на територията на днешна България, а именно Деултум “ - казва директорът на общинския исторически музей в..
Бургас е домакин за 13-ти път на Wine & Spirits Fest 2025. Международният конгресен център на Морска гара ще събере почитатели на виното, спиртните напитки и автентичната фермерска храна в три дни, посветени на вкуса и вдъхновението между 25 и 27 юли. За първи път събитието ще се проведе под патронажа на Президента на Република България – Румен..
За втора поредна година в програмата на Младежкия международен център-Бургас е включен курс по самозащитата. Занятията са безплатни и се провеждат един път седмично в сградата ММЦ-Бургас в комплекс "Меден рудник". Радостина Николова притежава II дан по Полицейска лична защита, и на участниците в курса предава своя опит като инструктор към..
От 15 до 24 август Морска гара Бургас ще бъде домакин на World Taste Fest 2025 – мащабен гастрономически фестивал, който обединява вкусовете на света в едно..
Променлива облачност; възможно е да превали
Разкъсана облачност
Значителна облачност с дъжд
Дъжд
Предимно облачно