Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Излезе първият манов мед в Странджа, пчеларите доволни

Цената на сертифицирания ще е от 2 до 5 лв по-висока

Снимка: БГНЕС


Първите количества от новата реколта на странджанския манов мед вече са произведени. Добивите са около нивата от миналата година. Прогнозата на пчелари е килограм от защитената в Европейския съюз марка да се повиши между 2 и 5 лева. 

Производители на манов мед от района на Странджа определят старта на новата кампания като успешен. Председателят на сдружение „Странджански манов мед“ Манол Тодоров също е доволен:

До този момент се очертава някъде около 8-10 кг. от кошер първо центрофугиране за тази година. Ние се надяваме, че пашата ще продължи и дай Боже да изкараме два пъти редовно и накрая да изкараме още по малко би било добре. Надяваме се на добра година“

Производителите в Странджа на сертифицирания преди 4 години в ЕС манов мед са едва петима. Голямото му търсене на фона на малкото количество ще рефлектира върху по-високата му цена, коментира Манол Тодоров.

740 грама се продава на 20 лева и се харчи като топъл хляб. Вече е сигурно, че цената ще се качи от 2 до 5 лв. за кг. Няма голямо производство, а медът много бързо се харчи. Цената, на която колегите продават манов мед е малко по-надолу“

За да излезе на пазара сертифицирания манов мед минава стриктен контрол. Изследват се осем показатели, пет от които са завишени спрямо мановия мед. Важна роля за получаването му играят листните и щитоносните въшки.

„Тази листна въшка работи на изключително влажни места и след 15 юли до края на юли работи. В същото време по главната паша валеше дъжд, а когато вали един-два дена пчелите не работят на мана“

Купувачите трябва да знаят, че цветът на мановия мед е по-светъл от преди години, предупреждават още производители.  

Повече чуйте в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Експерт: Цените на бензина остават сравнително ниски, въпреки липсата на биоетанол

Вероятност от фалити на малки бензиностанции поради липса на добавката биоетанол. Това прогнозира Росинка Бъчварова от сдружението на малките търговци на горива. От март месец тази година има задължителна директива, че бензина в Европейския съюз трябва да съдържа поне 10% от специфичната добавка. Тя се произвежда от житни култури, което е и една..

публикувано на 13.08.25 в 13:31

Андрей Велчев: Магазин за хората - прекрасна мярка, ако бъде ефективно употребена

Четири организации през зимата призоваваха за бойкот на големите търговски вериги и настояваха за промени в ценообразуването, наличието на български продукти в търговските обекти и апелираха потребителите да избират малките квартални магазинчета.Сега управляващите предлагат промени от една страна - в закон, с който да се регулират българските..

публикувано на 12.08.25 в 14:00
Архив

Бойко Синапов: Таван на надценката за всички храни, внос - само при нужда

100% от месото, млечните продукти, зеленчуците, предлагани в големите търговски вериги у нас да са българско производство. За това настояват производители. Асоциация "Обединени български животновъди“ ще защитава и искането си за таван на търговските надценки на всички храни. Към момента това не е залегнало в законопроекта за веригата на доставки..

публикувано на 11.08.25 в 08:20

Тройно се вдига началната цена за обезщетение при отчуждаване на земеделски земи

Тройно се вдига началната цена за обезщетение при отчуждаване на земеделски земи. Новите цени са определени с министерско постановление за промени в наредбата за реда за определяне на цени на частни имоти, които държавата иска за свои нужди. С промените в наредбата на практика, при отчуждаване от страна на държавата на определен имот, който е..

публикувано на 10.08.25 в 11:30

Ново изчисление на таксата за битови отпадъци в Ямбол

От 1 януари догодина в Ямбол таксата за битови отпадъци ще се определя според броя на реалните ползватели на имота, съобщиха от общината.  Промяната е в изпълнение на изискванията на Закона за местните данъци и такси и цели по-справедливо разпределение на разходите за услугата.  Досега таксата  се изчисляваше като промил върху данъчната оценка на..

публикувано на 10.08.25 в 08:24

Община Камено става част от стратегическата визия за туризма

Община Камено е включена в стратегическата визия на Министерството на туризма за развитие на Южното Черноморие като туристическа дестинация с акцент върху културното наследство. Това стана ясно при посещението на министъра на туризма Мирослав Боршош в района, където той разгледа средновековния град Русокастро – обект с национално значение. Започна..

публикувано на 07.08.25 в 14:30

5 институции проверяват обекти в Созопол, затвориха пицария без категоризация

Заведение, което работи без категоризация, констатираха контролните органи при масова проверка в Созопол. Представители на пет институции - на Министерството на туризма, Комисията за защита на потребителите, Икономическа полиция, Регионалната здравна инспекция, Националната агенция за приходите и Община Созопол участват в съвместна акция за..

публикувано на 07.08.25 в 14:00