Μετά την αναγνώριση της Μπάνιτσα (πίτα με τυρί, λαχανικά ή κρέας) από τη TasteAtlas, τη γαστρονομική εγκυκλοπαίδεια παραδοσιακών πιάτων από όλο τον κόσμο, ακολούθησε η αναγνώριση και της σοκολατένιας τούρτας Garash του Ρούσε.
Το υπέροχο σοκολατένιο γλύκισμα κέρδισε τη 12η θέση, ανάμεσα σε τριάντα τέσσερα επιδόρπια. Ο γαστρονομικός άτλαντας αναζητά παραδοσιακά τρόφιμα, ποτά και τοπικά προϊόντα και τα εμφανίζει σε έναν διαδραστικό χάρτη του κόσμου, ο οποίος περιέχει σχεδόν 10.000 πιάτα, πάνω από 6.000 τοπικά προϊόντα και περισσότερα από 17.000 μέρη με παραδοσιακή κουζίνα. Η εγκυκλοπαίδεια είναι έργο του Κροάτη δημοσιογράφου και μπλόγκερ Ματία Μπάμπις, ο οποίος πιστεύει ότι όλο και περισσότεροι άνθρωποι θέλουν να δοκιμάσουν τοπικά φαγητά από μοναδικά τοπικά προϊόντα. Ως γνώστης τυπικών τοπικών γεύσεων και δοκιμασμένων στο χρόνο συνταγών, ταξιδεύει σε όλο τον κόσμο για να επιλέξει τα πιο νόστιμα φαγητά και τα πιο παραδοσιακά εστιατόρια.
Για μια μέρα μόνο 500 Βούλγαροι μπήκαν στους ηλεκτρονικούς φακέλους υγείας τους με τα κινητά τους μέσω της εφαρμογής еZdrave, ανακοίνωσε το Υπουργείο Υγείας. Στο πλαίσιο της πρώτης ημέρας, 2 α Σεπτεμβρίου, η πρόσβαση ήταν δυνατή και χωρίς..
Η χώρα μας φιλοξενεί το 18 ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Δασικής Παιδαγωγικής. Το τετραήμερο φόρουμ διεξάγεται στην τοποθεσία Γιούντολα υπό το σύνθημα «Τα ευρωπαϊκά δάση, που πλήττονται από πυρκαγιές, ξηρασία και καταιγίδες – πρόκληση για τη δασική..
Το Ινστιτούτο Καλαμποκιού στην πόλη Κνεζά φιλοξενεί διεθνή διάσκεψη, αφιερωμένη στη βιώσιμη και ανταγωνιστική αγροτική οικονομία στις συνθήκες παγκόσμιων κλιματικών αλλαγών. Ως λέκτορες στο φόρουμ, που θα διεξαχθεί στις 3 και 4 Σεπτεμβρίου,..
Λίγες μέρες πριν την αρχή του νέου 2024 – 2025 σχολικού έτους προωθήθηκε η ιδέα για πλήρη απαγόρευση των κινητών τηλεφώνων στα σχολεία. Τα βασικά..