Περισσότεροι από 300 εκθέτες τροφίμων και παραδοσιακών επαγγελμάτων δείχνουν τα προϊόντα τους σε τριήμερη γιορτή του χοιρινού μπουτιού της πόλης Ελένα. Μετά από δίχρονη διακοπή λόγω της πανδημίας Covid-19, από τις 21 μέχρι τις 23 Οκτωβρίου ο Δήμος Ελένα του Αίμου φιλοξενεί εκ νέου επισκέπτες από κοντά και μακριά για την εμβληματική γιορτή, είπε για το ΒΤΑ ο δήμαρχος Ντιλιάν Μλάζεφ.
Πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα, διασκεδαστικά παιχνίδια για μικρούς και μεγάλους, με δοκιμές, λαχεία και έκθεση φαγητών έχουν ετοιμάζει οι ντόπιοι κάτοικοι.
Το ντελικατέσεν από χοιρινό κρέας από την πόλη Ελένα ετοιμάζεται σε κάθε σπίτι με παλιές οικογενειακές συνταγές. Οι καταχωρημένοι στη Βουλγαρική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων παραγωγοί είναι 5, λέει ο Στελιάν Ντιμιτρόφ, πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του ντόπιου Συμβουλίου Τουρισμού. Σύμφωνα με τα λόγια του, το ενδιαφέρον για την περιοχή της Ελένα λόγω των οικολογικών τροφίμων και του καθαρού αέρα αυξάνεται. Μια απόδειξη είναι ότι όλα τα ξενοδοχεία και ξενώνες, που διαθέτουν πάνω από 2000 κλίνες, είναι γεμάτα. Λόγω των χιλιάδων επισκεπτών, που οι ντόπιοι περιμένουν κατά τις ημέρες της γιορτής, εισάχθηκε και προσωρινή οργάνωση της κυκλοφορίας, που κοινοποιήθηκε στην ιστοσελίδα του Δήμου.
Φωτογραφία: Κοινοτικό τουριστικό κέντρο πληροφοριών - Ελένα
Επιμέλεια: Ιωάν Κόλεφ
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Το Νεανικό Κέντρο «Ζαχάρι Στογιάνοφ» στο Ντόμπριτς διοργανώνει λαογραφική συνάντηση των κοινοτήτων με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ανεκτικότητας. Ο σκοπός του γεγονότος, που διεξάγεται από σήμερα μέχρι τις 17 Νοεμβρίου φέτος, είναι να εκπαιδεύσει..
Αλέα των παραδοσιακών επαγγελμάτων θα λάβει χώρα στο Λαογραφικό Συγκρότημα «Το Παλιό Ντόμπριτς» σήμερα από τις 10:00 μέχρι τις 18:00, ενημερώνουν από το Περιφερειακό Επιμελητήριο Βιοτεχνών του Ντόμπριτς στο Facebook. Στο γεγονός θα εκτεθούν..
Οι Αυστραλοί Κλάουντια και Ρόμπερτ Μπάσοου ήρθαν στο χωριό Βίσοβγκραντ (κοντά στο Βελίκο Τάρνοβο) για να παντρευτούν συμπεριλαμβάνοντας στο τελετουργικό παραδοσιακά βουλγάρικα στοιχεία. Οι δυό τους ταξίδεψαν 1 500 χλμ. από το Σίδνεϋ και έφεραν 60..