Το Σαββατοκύριακο τα παιδιά από την πόλη Καζανλάκ μπορούν να συμμετάσχουν στο εργαστήρι μαρτενιτσών, που διοργανώνεται από το πιο καινούριο μουσείο στο Καζανλάκ, το «Αχινόρα», το οποίο είναι παράρτημα της Αστικής Πινακοθήκης. Από το μουσείο προσκαλούν όλα τα παιδιά ηλικίας από 5 έως 12 χρονών και εξηγούν γιατί το μουσείο ονομάζεται «Αχινόρα»: «Είμαστε βέβαιοι ότι πολλά από τα παιδιά στο Καζανλάκ ξέρουν ποιος είναι ο ζωγράφος Ιβάν Μίλεφ, όχι μόνο γιατί γεννήθηκε στην πόλη μας, αλλά και γιατί δημιούργησε έναν από τους πιο αινιγματικούς πίνακες, τον οποίο ονόμασε «Αχινόρα», αναφέρουν οι διοργανωτές και επεξηγούν:
«Η Αχινόρα ήταν γυναίκα του χάνου Ασπαρούχ (ο οποίος ίδρυσε τη Βουλγαρία το 681 – σ. σ.) και σύμφωνα με έναν από τους θρύλους, έφτιαξε την πρώτη μαρτενίτσα. Αυτό συνέβη όταν πριν από πολλούς αιώνες ο χάνος πέρασε τον Δούναβη και η Αχινόρα έχασε την επαφή με εκείνον. Αφού πολύ χρόνο περίμενε νέα, στο τέλος έδεσε στο πόδι ενός χελιδονιού άσπρη και κόκκινη κλωστή, για να φέρει μήνυμα για υγεία και αγάπη στον αγαπημένο της» - διηγούνται από το μουσείο έναν από τους θρύλους για το ανοιξιάτικο φυλαχτό, με το οποίο στολιζόμαστε την 1η Μαρτίου.
Δείτε επίσης:
Επιμέλεια: Βενέτα Νικόλοβα
Μετάφραση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Σήμερα στην πόλη Τουτρακάν, στις όχθες του Δούναβη, μαζεύονται παραγωγοί βερίκοκων για 20ή χρονιά. Διοργανώνονται διαγωνισμοί για τα πιο νόστιμα βερίκοκα και τις καλύτερες συνταγές με αυτά, έχει και ρακή με την γεύση και το άρωμα αυτού του..
Νωρίς το πρωί μαζεύονται τα αγόρια και τα κορίτσια στα λιβάδια για να παίξουν με τον ήλιο. «Πιστεύεται ότι τότε ο ήλιος παίζει γιατί είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου» – αυτό είναι το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να γνωρίζουμε για το Ένιοβντεν..
Περισσότεροι από 30 μάγειρες από όλη τη χώρα στις 22 Ιουνίου συγκεντρώνονται στη Μοντάνα της Βορειοδυτικής Βουλγαρίας για το Φεστιβάλ Λαϊκής Κουζίνας «Μπάμπινα ντουσίτσα». Το γαστρονομικό φεστιβάλ είναι μέρος του προγράμματος για την γιορτή..