Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Η πόλη Ελένα φιλοξενεί την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού

Φωτογραφία: visit.elena.bg

Η πόλη Ελένα, της περιοχής του Βελίκο Τάρνοβο, υποδέχεται χιλιάδες επισκέπτες για την Γιορτή του Χοιρινού Μπουτιού. Οι μάστορες της περιοχής του Αίμου θα επιδείξουν το Σάββατο και την Κυριακή τη μαγειρική τέχνη τους, μετέδωσε η ανταποκρίτρια της ΒΕΡ Ζντράβκα Μασλιάνκοβα. Περισσότερα από 1500 χοιρινά μπούτια έχουν ετοιμαστεί για τους επισκέπτες στην πόλη Ελένα. Οι διοργανωτές της γιορτής λένε ότι υποχρεωτικός όρος για την ανεπανάληπτη γεύση του ντελικατέσεν από χοιρινό κρέας έχουν τα μυστικά στην ετοιμασία του. «Το κρέας είναι βουλγαρικό. Το μόνο συντηρητικό, που χρησιμοποιούμε είναι το αλάτι. Ωριμάζει με φυσικές συνθήκες. Περιμένουμε τουλάχιστον έναν-ενάμιση χρόνο», αποκαλύπτει ένα μέρος των μυστικών του χοιρινού μπουτιού της Ελένα ο μάστορας Πέντσο Τρούχτεφ. Η γιορτή θα συνοδευτεί από πλούσιο φολκλορικό πρόγραμμα.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Βούλγαροι εξερευνούν το νησί Σμιθ στην Ανταρκτική

Βούλγαροι πάτησαν για πρώτη φορά το πόδι τους στο νησί Σμιθ στην Ανταρκτική. Σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, με καλές καιρικές συνθήκες, στις 10 Ιανουαρίου, το ερευνητικό πλοίο «Αγ. Κύριλλος και Μεθόδιος» έφτασε στο νησί Σμιθ. Σε έναν μικρό κόλπο,..

δημοσίευση: 1/15/25 6:15 AM

Το πρώτο βουλγάρικο αβατάρ λέγεται «Αχινώρα»

Το πρώτο βουλγάρικο αβατάρ είναι γυναίκα και λέγεται Αχινώρα, όπως η λογοτεχνική αγαπημένη του ιδρυτή της Βουλγαρίας στα Βαλκάνια, το 681, Ασπαρούχ,από το μυθιστόρημα του Νικολάι Ραϊνόβ (1889-1954), «Θρύλοι των Βογόμιλων». Το chatbot ανήκει στην..

δημοσίευση: 1/13/25 1:27 PM

Ο Δήμος Σόφιας εξασφαλίζει «μεγαλύτερο αδερφό/αδερφή» στα παιδιά από τα ορφανοτροφεία

Πρόγραμμα του Δήμου Σόφιας εξασφαλίζει υποστήριξη, φιλία και έμπνευση για τα παιδιά στα Κέντρα Εγκατάστασης Οικογενειακού Τύπου. Το Πρόγραμμα λέγεται «Μεγαλύτερος αδερφός/μεγαλύτερη αδερφή» και σκοπός είναι τα ορφανά να βελτιώνουν τις επικοινωνιακές..

δημοσίευση: 1/13/25 10:59 AM