Πλησιάζουν πια οι γιορτές του Πάσχα και του Αγίου Γεωργίου και η Βουλγάρικη Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων ανακοίνωσε τις συστάσεις προς όλες τις εταιρίες που παράγουν και πουλούν αρνίσιο κρέας.
Το κρέας πρέπει να είναι κρύο και να μην είναι πακεταρισμένο στις βιτρίνες. Πρέπει να έχει υποχρεωτική στάμπα υγείας, τοποθετημένη από τον παραγωγό, η οποία είναι μπλε όταν αφορά βούλγαρο παραγωγό και κόκκινη όταν αφορά ξένη προέλευση. Εκεί όπου το κρέας παρουσιάζεται πρέπει να έχει επιγραφή με την χώρα προέλευσης.
Αν το κρέας είναι ξεπαγωμένο πρέπει να είναι συσκευασμένο και αυτό να αναγράφεται στην συσκευασία. Υποχρεωτικά πρέπει να αναγράφεται η χώρα προέλευσης και η ημερομηνία λήξης από την εταιρία που έκανε το ξεπάγωμα.
Το Ινστιτούτο Επιστημών Υπολογιστή, Τεχνητής Νοημοσύνης και Τεχνολογιών (INSAIT) στο Πανεπιστήμιο της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Αχρίδας» παρουσίασε πέντε επιστημονικές επεξεργασίες στη Διεθνή Διάσκεψη Μηχανικής Εκπαίδευσης (ICML 2025), ανακοίνωσαν..
Το Πρόγραμμα Ακαδημαϊκών Ανταλλαγών «Fulbright» είναι ένα από τα πιο επιτυχημένα του είδους και τα τελευταία 30 χρόνια συνδέει τις ακαδημαϊκές κοινότητες της Βουλγαρίας και των ΗΠΑ. Η πρεσβεία της Βουλγαρίας στην Ουάσινγκτον φιλοξένησε συνάντηση..
Οι καλύτεροι μαθητές χημείας της Βουλγαρίας κέρδισαν 4 μετάλλια στην Παγκόσμια Ολυμπιάδα Χημείας (IChO). Στον πιο σημαντικό διαγωνισμό της χρονιάς στο πεδίο της χημείας, οι Βούλγαροι μαθητές έλαβαν ένα χρυσό, ένα ασημένιο και δύο χάλκινα μετάλλια, σύμφωνα..
Το Ινστιτούτο Επιστημών Υπολογιστή, Τεχνητής Νοημοσύνης και Τεχνολογιών (INSAIT) στο Πανεπιστήμιο της Σόφιας «Άγιος Κλήμης της Αχρίδας» παρουσίασε..