Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Για 30 χρόνια η Βουλγαρία έγινε κορυφαίος παραγωγός χαβιαριού στην Ευρώπη

Φωτογραφία: abctb.eu

Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.

Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.

Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφία: abctb.eu




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Συνέδριο «DIGITAL HORIZONS» στο TECH PARK στην Σόφια

Σήμερα στην Σόφια στο Τεχ Παρκ διεξάγεται το Συνέδριο «DIGITAL HORIZONS» στο οποίο συμμετέχουν εταιρίες από τον τομέα των Υψηλών Τεχνολογιών που προσφέρουν λύσεις για ψηφιοποίηση όπως ονλάην πλατφόρμες, ψηφιακό μάρκετινγκ, παγκόσμια εμπορικά κανάλια..

δημοσίευση: 7/31/25 11:55 AM

Η Moody’s: Η υιοθέτηση του ευρώ θετική, αλλά η καταπολέμηση της διαφθοράς πρόκληση

Η ένταξη στην ΕΕ και η επικείμενη υιοθέτηση του ευρώ ενισχύουν τους θεσμούς της Βουλγαρίας και την ανθεκτικότητα της διακυβέρνησης, ωστόσο η διαφθορά παραμένει μια σημαντική πρόκληση. Αυτό αναφέρεται στην τελευταία περιοδική αξιολόγηση για τη Βουλγαρία..

δημοσίευση: 7/29/25 7:40 PM

Μονοήμερη έκθεση για το ευρώ παρουσιάζεται στην γκαλερί του Υπουργείου Πολιτισμού

Η Διεθνής Τριενάλε Σκηνικής Αφίσας επισκέπτεται την Γκαλερί «Σρεντέτς» του Υπουργείου Πολιτισμού σήμερα, 29 η Ιουλίου, με σύντομη έκθεση «Αντί-δραση: Η Βουλγαρία και το ευρώ» μέσα σε μιάμιση ώρα. Σε ανακοίνωση Τύπου του Υπουργείου αναφέρεται ότι..

δημοσίευση: 7/29/25 12:00 PM