Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.
Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.
Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφία: abctb.eu
Η Βουλγαρία αντιμετωπίζει βαθιές δομικές προκλήσεις. Η οικονομία χαρακτηρίζεται από χαμηλή προστιθέμενη αξία και περιφερειακές προκλήσεις, είπε ο πρόεδρος του Βουλγαρικού Οικονομικού Επιμελητηρίου Ντόμπρι Μίτρεφ, ο οποίος παρουσίασε τον δείκτη του..
Περιφερειακή διάσκεψη «Οικονομική συνεργασία και ανάπτυξη της επιχειρηματικής δραστηριότητας στην Περιοχή του Πλόβντιβ» θα συγκεντρώσει εκπροσώπους εταιρειών από τη Βουλγαρία, την Τουρκία και τη Ρουμανία στο TEZ Event Center στην Οικονομική Ζώνη..
Το κρατικό χρέος της Βουλγαρίας για το 2024 είναι ύψους 48,846 δισεκατομμυρίων λέβα (24 δισ. ευρώ) ή 24,1% του ΑΕΠ, δείχνουν τα προκαταρκτικά στοιχεία της Εθνικής Στατιστικής Υπηρεσίας. Το 2023 το χρέος της χώρας ήταν ύψους 42,383 δισεκατομμυρίων..