Podcast στα ελληνικά
Μέγεθος κειμένου
Βουλγαρική Εθνική Ραδιοφωνία © 2025 Όλα τα δικαιώματα διατηρούνται σύμφωνα με τον νόμο

Για 30 χρόνια η Βουλγαρία έγινε κορυφαίος παραγωγός χαβιαριού στην Ευρώπη

Φωτογραφία: abctb.eu

Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.

Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.

Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ

Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα

Φωτογραφία: abctb.eu




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Περισσότερα στην κατηγορία

Η ανώτατη θερμοκρασία στην Βουλγαρία φτάνει τους 41 βαθμούς Κελσίου

Την Παρασκευή ο καύσωνας συνεχίζεται. Ο άνεμος θα είναι ήπιος ανατολικός. Οι ελάχιστες θερμοκρασίες θα είναι από 18 έως 25 βαθμούς Κελσίου. Στην Σόφια 20. Οι ανώτατες θερμοκρασίες θα είναι από 36 έως 41 βαθμούς. Στην Σόφια 37. Στην Μαύρη Θάλασσα..

δημοσίευση: 7/24/25 7:00 PM

Βουλγαρικό σώμα στρατιωτών επέστρεψε από αποστολή του ΝΑΤΟ στο Κόσσοβο

Με επίσημη τελετή στο Μπλαγκόεβγκραντ υποδέχθηκαν σώμα στρατιωτών των Δυνάμεων Σταθεροποίησης του ΝΑΤΟ στο Κόσσοβο, ανακοίνωσε το BTA. Στον χαιρετισμό του ο υπουργός Άμυνας Ατανάς Ζαπριάνοφ συνεχάρη τους στρατιωτικούς για την επιτυχημένη εκτέλεση της..

δημοσίευση: 7/24/25 6:05 PM

Κομπιουτεράκι στο διαδίκτυο υπολογίζει λέβα σε ευρώ και το αντίθετο

Ονλάην αριθμομηχανή που μετατρέπει λέβα σε ευρώ είναι ιενεργή στην επίσημη ιστοσελίδα για την υιοθέτηση του € στην Βουλγαρία (evroto.bg). Αυτό ανακοίνωσαν από το υπουργείο Οικονομικών. Μετά την επίσημη κήρυξη της ισοτιμίας 1.95583 λέβα για ένα €..

δημοσίευση: 7/24/25 4:40 PM