Η Βουλγαρία κατέχει ηγετική θέση στη Ευρώπη σε παραγωγή μαύρου χαβιαριού και ανταγωνίζεται με επιτυχία τους παραδοσιακούς ηγέτες Γαλλία και Ιταλία, είπε σε συνέντευξη για το BTA ο Εμίλ Αραμπατζίεφ, πρόεδρος του Συνδέσμου Εμπόρων Χαβιαριού. Η Γαλλία είναι και βασικός εισαγωγέας και καταναλωτής του ντελικατέσεν από τη Βουλγαρία παράλληλα με τις ΗΠΑ. «Πατήσαμε στις αγορές της Ισπανίας και της Αυστραλίας και οι διαπραγματεύσεις για νέους προορισμούς συνεχίζονται. Η Ιαπωνία εκδηλώνει επίσης μεγάλο ενδιαφέρον για το βουλγαρικό προϊόν», λέει ο Αραμπατζίεφ.
Η αρχή της βιομηχανίας αυτής στη Βουλγαρία τέθηκε πριν από 30 χρόνια και είναι ιδιωτική πρωτοβουλία. Με τιμή 1650 ευρώ το κιλό το βουλγαρικό χαβιάρι είναι σχεδόν κατά 50% φθηνότερο από το χαβιάρι στην Ευρώπη, αναφέρει ο Αραμπατζίεφ. Η χώρα εξάγει πάνω από 15 τόνους μαύρο χαβιάρι ετησίως.
Επιμέλεια: Ίβο Ιβανόφ
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Φωτογραφία: abctb.eu
Σήμερα στην Σόφια διεξάγεται βουλγαρο-σέρβικο επιχειρηματικό φόρουμ. Το διοργανώνουν το Βουλγάρικο Εμπορο-Βιομηχανικό Επιμελητήριο και το σέρβικο μπίζνες κλαμπ Stena που συμπεριλαμβάνει εταιρίες και επιχειρηματίες από 30 τομείς. Η αντιπροσωπεία..
Πάνω από 50 000 άτομα επισκέφτηκαν για έναν μήνα το βουλγάρικο περίπτερο στην Διεθνή Έκθεση EXPO 2025 στην Οσάκα. Το βασικό θέμα της έκθεσης είναι «Ο Σχεδιασμός του μέλλοντος». Το βουλγάρικο περίπτερο είναι κατασκευασμένο από οικολογικά υλικά και μετά..
Ως τις 29 Μαΐου βουλγάρικες εταιρίες συμμετέχουν σε σεμινάριο στο πεκίνο με τίτλο «Ενταγμένες στρατηγικές εξαγωγών, καινοτομιών και βιώσιμης ανάπτυξης για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις». Το σεμινάριο διοργανώνεται από την Εκτελεστική Υπηρεσία..
Σποραδικές νεφώσεις
Κυρίως νεφελώδης