Το φεστιβάλ «Καλοκαίρι στην Παλαιά Πόλη» παρουσιάζει τη γαστρονομική κληρονομιά του Πλόβντιβ στις 28 Αυγούστου στον κήπο πίσω από την Τζουμαγιά. Ο σεφ Ρόσεν Τσακάροφ και το εργαστήριο μαγειρικής του «Ζιβοντάρ» θα παρουσιάσουν τη μορφή «Η γεύση του παρελθόντος», μετέδωσε το BTA.
«Το γεγονός θα προσελκύσει όχι τη νοσταλγία για το παλιό, αλλά την ανάγκη κάποια ξεχασμένα πράγματα να προσφερθούν με έναν νέο και σύγχρονο τρόπο, έτσι ώστε να θυμηθούμε γεύσεις και αισθήματα που τα παλιά προϊόντα και συνταγές φέρουν. Τέτοια όπως το μπούμπαρ και ο τραχανάς, γαλακτοκομικά προϊόντα ντόπιων παραγωγών, αρτοποιοί με παλιά ωραία ψωμιά, που έχουν διατηρηθεί στην πορεία των χρονών. Αυτά είναι τα πράγματα που μας υπενθυμίζουν ότι το Πλόβντιβ δεν είναι μόνο η παλαιότερη πόλη στην Ευρώπη, αλλά και φέρει πολιτισμό, εμπλουτισμένο από άλλους λαούς και ο σύγχρονος άνθρωπος μπορεί να βρει εκεί πολλά πράγματα», λέει ο σεφ Τσακάροφ.
Επιμέλεια: Μιγκλένα Ιβανόβα
Μετάφραση και δημοσίευση: Ντενίτσα Σοκόλοβα
Η φωτογραφία παραχωρήθηκε από τους διοργανωτές.
Σήμερα στις 19:30 η ώρα το βράδυ, 2 από τις μεγάλες μαριονέτες του «Puppets Occupy Street» από την πόλη Κραϊόβα της Ρουμανίας επισκέπτονται για πρώτη την Σόφια στο πλαίσιο του Διεθνούς Φεστιβάλ Τεχνών του Δρόμου «6Fest». Μπορούμε να τις δούμε..
Η γη μας είναι το λίκνο αρχαίων πολιτισμών. Χάρη στους Βούλγαρους αρχαιολόγους, αυτοί οι πολιτισμοί γίνονται γνωστοί στο ευρύ κοινό, δήλωσε ο πρωθυπουργός Ρόσεν Ζελιάζκοφ κατά την παρουσίαση στη Σόφια του αποκατεστημένου ανδρικού αγάλματος από την..
Το Αρχαιολογικό Μουσείο του Πλόβντιβ θα είναι πια δωρεάν για τους συνταξιούχους, χωρίς περιορισμούς στον χρόνο και τον αριθμό των επισκέψεων. Το Μουσείο είναι το πρώτο στην πόλη που κάνει ένα τέτοιο βήμα. Η διοίκηση και οι εργαζόμενοι στο Μουσείο..
Ο υπουργός Τουρισμού Μιροσσλάβ Μπόρσος παρουσίασε στο ειδησεογραφικό πρακτορείο ΒΤΑ το ξεκίνημα της εθνικής εκστρατείας «Ακολούθησε τον δρόμο του..
Σποραδικές νεφώσεις
Σημαντικές νεφώσεις με βροχή
Νεφώσεις κατά περιόδους, πιθανή βροχή
Κυρίως νεφελώδης