La Agencia Búlgara para la Seguridad de los Alimentos ha detectado y destinado a la aniquilación un lote nuevo de carne de pollo de Polonia, contaminada con salmonelosis. El lote es de 19.695 toneladas de muslos de pollo refrigerados. La carne no ha llegado al mercado, aseveran desde la Agencia.
Hace apenas un mes, fue destruido otro lote de más de 32 toneladas de muslos de pollo de Polonia, nuevamente a causa de la salmonelosis.
La ciudad de Elena, en la región de Veliko Tarnovo, recibe a miles de invitados con motivo de la Fiesta del Jamón de Elena. Los especialistas en su preparación mostrarán el sábado y el domingo su maestría culinaria. Han preparado más de 1 500 jamones..
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