Una investigación de la Asociación de Consumidores Activos, realizado en 30 marcas de queso blanco en salmuera vendidas en el mercado búlgaro, ha mostrado que la mitad tiene un contenido de agua que excede del 70% siendo la norma de un 54%, ha anunciado el director de la Organización, Bogomil Nikolov, en entrevista con Radio Nacional de Bulgaria. “Resulta que en lugar de queso blanco barato compramos agua cara”, ha comentado Nikolov.
Tras los cambios efectuados en la Ordenanza sobre Higiene de los Alimentos, que introdujeron requisitos más estrictos para la producción de productos de imitación, los productores desleales han comenzado a sustituir el aceite de palma por agua.
La Asociación de Consumidores Activos propone enmendar la ordenanza, obligando a los fabricantes a etiquetar los productos con un contenido de agua superior al 62% como productos de imitación.El Consejo de Ministros ha aprobado la firma de un Acuerdo de Cooperación en materia de Seguridad entre Bulgaria y Ucrania, además de la adhesión de Bulgaria al "Pacto por Ucrania", presentado durante la Cumbre de la OTAN celebrada en Washington en..
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