Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2024 Todos los derechos reservados

Queso blanco en salmuera con más del 70% de agua en el mercado búlgaro

Foto: Ani Petrova, BNR

Una investigación de la Asociación de Consumidores Activos, realizado en 30 marcas de queso blanco en salmuera vendidas en el mercado búlgaro, ha mostrado que la mitad tiene un contenido de agua que excede del 70% siendo la norma de un 54%, ha anunciado el director de la Organización, Bogomil Nikolov, en entrevista con Radio Nacional de Bulgaria. “Resulta que en lugar de queso blanco barato compramos agua cara”, ha comentado Nikolov.

Tras los cambios efectuados en la Ordenanza sobre Higiene de los Alimentos, que introdujeron requisitos más estrictos para la producción de productos de imitación, los productores desleales han comenzado a sustituir el aceite de palma por agua.

La Asociación de Consumidores Activos propone enmendar la ordenanza, obligando a los fabricantes a etiquetar los productos con un contenido de agua superior al 62% como productos de imitación.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Exposición en Sofía con motivo del 130 aniversario del nacimiento del zar Boris III

El Museo Nacional de Historia conmemora el 130 aniversario del nacimiento del zar Boris III con la exposición "Zar Boris III. Gran persona y estadista", que se inaugurará hoy en el vestíbulo central del museo. La muestra presentará en orden..

Publicado el 03/10/24 06:30

Previsión del tiempo para el 3 de octubre

El jueves, 3 de octubre, las temperaturas mínimas oscilarán entre 5 ºC y 10 °C, en Sofía 6 °C. Las máximas serán de 23 ºC a 28 °C, en la capital 25 °C. Durante el día estará soleado con nubes altas dispersas. Por la tarde estará nublado desde el..

Publicado el 02/10/24 21:00

"Actualmente no existe ninguna amenaza para la seguridad de Bulgaria", afirma Glavchev

Por el momento, no se ha detectado ninguna amenaza directa para la seguridad de los ciudadanos búlgaros. No obstante, se han implementado medidas de seguridad reforzadas en el país, y se ha garantizado la protección de lugares estratégicos. Así lo..

Publicado el 02/10/24 19:12