La tradición manda que en la festividad de san Jorge, que es, además, día de los ganaderos, haya en la mesa festiva carne de cordero. Según datos estadísticos del Ministerio de Agricultura, en Bulgaria se crian casi 1.300.000 ovejas y su número, en los últimos años, ha ido cayendo en picado. Los expertos discrepan en cuanto a las causas de ello pero, según datos diferentes, en la última veintena de años el número de las ovejas en el país se ha desplomado y de unos 11 millones ha bajado a casi 1 millón, informa Radio Nacional de Bulgaria. Otro problema, del que no dejan de alertar las organizaciones gremiales, es el de los “animales virtuales”. Según la Asociación de Ovicultores, suman casi 200.000 las ovejas que figuran en el sistema de las autoridades veterinarias pero brillan por su ausencia en las granjas ovinas. Esto ocurre porque en base a estas cifras se postula a los subsidios para pastizales.
Bulgaria registra buen progreso por su camino hacia la adhesión a la eurozona, ya que la inflación está disminuyendo hacia los límites establecidos por los criterios, ha declarado para BTA la presidenta del Banco Europeo de Reconstrucción y Desarrollo..
Música, gastronomía, folclore... El programa de eventos de Bulgaria está saturado, hasta el punto de que los expertos ya advierten sobre la necesidad de limitar el creciente y preocupante número de nuevos festivales. "Hace falta una estrategia..
Hace menos de un mes, la ministra de Finanzas, Temenuzhka Petkova, presentó en Bruselas los progresos de Bulgaria en cuanto a la preparación de su adhesión a la zona euro. Allí afirmaba que, con su prudente política fiscal, Bulgaria se ha ganado desde..
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