El personal de poco más del 42 % de los establecimientos de restauración en el país está completamente inmunizado, según indican los datos de una encuesta nacional realizada por la Agrupación de Establecimientos de Restauración de Bulgaria y la Asociación Búlgara de Establecimientos de Restauración. Según la encuesta, en el 14 % de los sitios el personal está vacunado al 80 %, y en el 13 % al 50 %.
Por otro lado, los dueños de los establecimientos de restauración afirman que no podrán durar más de un mes en las actuales condiciones de medidas restrictivas. Casi el 23 % opina que cerrará pronto, y otro 13 % comenta que ya ha cerrado. Los representantes del sector también informan una caída de más del 80 % en la facturación, así como una reducción de los ingresos entre el 50 y el 80 por ciento.El instituto canadiense Fraser ha otorgado a Bulgaria una puntuación de 7,13 (sobre un máximo de 10) en la clasificación “Libertad económica en el mundo 2025”. Esto sitúa al país en el puesto 56 de 165 países. Bulgaria se encuentra entre Grecia y..
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