Al reunirse con panaderos de la región de Dobrich, el presidente de Bulgaria, Rumen Radev, ha insistido en que el IVA que grava el pan baje a un 9%. A su juicio, esta decisión estratégica redundará en una mayor transparencia en esta producción y una luche eficaz contra la economía sumergida.

El jefe de Estado ha dicho, además, que estaría bien pensar en extender el alcance de la medida 60/40 para que también se beneficien de ella empresas panificadoras mayores. ”Es de una importancia crucial que el Gobierno establezca un acertado diálogo con las grandes cadenas comerciales y que exista una protección del productor y fabricante nacional”, ha dicho el presidente Radev.