Podcast en español
Tamano del texto
Radio Nacional de Bulgaria © 2024 Todos los derechos reservados

Bulgaria ocupa el segundo lugar en la UE en términos de alimentos tradicionales registrados

Foto: mzh.government.bg

Nuestro país ocupó el segundo lugar en cuanto a alimentos registrados con carácter tradicionalmente específico en la Unión Europea, luego de que hoy se registrara oficialmente "Tarnovski sudzhuk" (o sucuk, una salchicha seca condimentada). Este es el séptimo producto búlgaro que llevará una marca europea especial en el embalaje para protegerlo de la falsificación y el abuso.

El "Tarnovski sudzhuk" es un producto cárnico crudo seco duradero que se prepara desde hace más de 50 años de carne fresca desmenuzada, materiales auxiliares naturales y embutido en tripas naturales. Otros alimentos búlgaros registrados incluyen "Filet Elena", "Pastarma Govezhda" (de carne de res) y "Troyanska lukanka" (otro tipo de salchicha).




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Más de la sección

Previsión del tiempo para el 23 de noviembre

Durante la noche un rápido frente atmosférico frío pasará de oeste a este. El sábado habrá sol mayoritariamente en la mayor parte del país. Antes del mediodía en el este de Bulgaria habrá una gran nubosidad y en las regiones del extremo oriental seguirá..

Publicado el 22/11/24 21:00

El primer ministro Glavchev sobre la adhesión de Bulgaria a Schengen: "las cosas van según lo previsto"

Rumanía y Bulgaria podrían incorporarse al espacio Schengen por vía terrestre a partir de enero de 2025, según el ministro del Interior húngaro, Sándor Pintér, tras una reunión en Budapest entre los ministros del Interior de Hungría, Bulgaria, Rumanía y..

Publicado el 22/11/24 16:24

Quinto intento fallido de elegir al presidente del Parlamento

Los diputados han fracasado en su quinto intento de elegir al presidente del Parlamento. Se sometieron a votación cuatro candidatos: Natalia Kiselova, del BSP-Izquierda Unida; Petar Petrov, de Renacimiento; Raya Nazaryan, del GERB-CDC; y Silvi Kirilov, de..

Publicado el 22/11/24 14:43