El otoño suele ser la mejor temporada para conservar hortalizas para el invierno. Es entonces cuando abundan y sus precios son más asequibles. En Bulgaria, la tradición de preparar encurtidos cobra especial actualidad ahora, cuando todos..
En la región de Kazanlak, famosa por sus extensa plantaciones de rosales y la producción de aceite de rosas, hace más de un siglo y medio el llamado sharlan o sharlagan, elaborado a base de nueces, era de presencia obligada en la mesa de..
Como una tormenta inesperada en verano, la noticia de la desintegración de la coalición gobernante en Bulgaria ha sorprendido a la mayoría de los búlgaros. Por un lado, todos se daban cuenta del peligro inminente, por otro nadie..
Ecologistas de Bulgaria, Rumanía y Turquía vienen registrando cada vez más a menudo casos de delfines desnortados a la altura de la franja costera del mar Negro. Algunos expertos alegan como causa de ello las hostilidades desplegadas por mar..
Recientemente el Patriarca Ecuménico Bartolomé I reconoció a la Iglesia Ortodoxa de Macedonia, pero bajo el nombre de Arzobispado de Ohrid. De este modo la Iglesia de Macedonia, que se había desgajado de la Iglesia Ortodoxa Serbia en 1967,..
El Viernes Santo es para los fieles de la religión cristiana el día más triste y negro, marcado por el dolor, los sufrimientos inhumanos, la crucifixión y muerte de Jesús. Dios sacrifica en la cruz a su único Hijo para expiar los pecados de la humanidad y..
Desde hoy, 1 de abril, quedan revocadas muchas de las medidas antiepidémicas en Bulgaria , otras siguen como deseables. Al cabo de dilatadas discusiones de expertos, a distintos niveles, la resolución del Consejo de Ministros deroga la situación de..
Una semana antes de iniciarse la Cuaresma y un día antes de la festividad Mesni Zagovezni, la Iglesia Ortodoxa de Bulgaria ha fijado un día para rendir homenaje a la memoria de los muertos. El pueblo lo suele llamar el Gran Día de los Muertos, pero..
El reconocimiento de la independencia de las Repúblicas Populares de Donetsk y Lugansk y el envío de tropas rusas de “pacificación” vuleven a abocar a Europa a una prueba. El grueso de la comunidad internacional, Bulgaria incluida, ha calificado las..
En los últimos días las protestas en Bulgaria se han ido convirtiendo en un fenómeno habitual , no tanto por las medidas restrictivas,como está pasando en Europa, Canadá o Australia, sino por la remuneración ofensivamente baja que..
Los búlgaros son la tercera minoría más numerosa en Albania. Es lo que muestran los últimos datos del censo de la población en el país balcánico. Se..
La fuerza política más pequeña en el Parlamento de Bulgaria, Grandeza, está a punto de desintegrarse. Así lo advirtió su fundador, Ivelin Mihaylov,..
Después de acalorados debates el Parlamento ha rechazado el gabinete propuesto por el GERB-CDC, con primer ministro Rosen Zheliazkov. Fue apoyado por 98..
Nubes dispersas
Nubes y claros, probables precipitaciones
Predominantemente nuboso