Du 12 au 16 octobre a Sofia et Varna se déroule la semaine du goût en Bulgarie. Une équipe de professeurs d’hôtellerie ( cuisine ) ainsi que le proviseur adjoint du lycée hôtelier Jesse de Forest d’Avesnes-sur-Helpe sont les intervenants. Placée chaque année sous le haut patronage du ministère de l’éducation français, de la maternelle au lycée, plusieurs milliers d’élèves y participent en France. En Bulgarie les professeurs français font des présentations pédagogiques de produits et animent des petits ateliers pratiques. Les thèmes sont tout à fait actuels en Bulgarie, les détails nous sont présentés par le Chef Christophe Dovergne.
La coopération entre les scientifiques bulgares et chinois a fait l’objet d’un forum réunissant à Sofia des représentants de l’Académie bulgare des Sciences, du gouvernement, des économistes et des personnalités publiques. L’événement est coorganisé..
Récemment, des caméras de surveillance ont détecté la présence d’un ours dans un quartier résidentiel à Karlovo. Apparement, le fauve, venu de la montagne, s’est retrouvé dans la partie Nord de la ville et s’est promené librement dans les rues ,..
Cette ann é e , le P è re No ë l " est arriv é" à Sofia d è s le mois de novembre, reconnaissable à l'arôme de vin chaud , aux friandises sucrées et à la magie festive . Radio Bulgarie vous recommande quelques..
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