Du 12 au 16 octobre a Sofia et Varna se déroule la semaine du goût en Bulgarie. Une équipe de professeurs d’hôtellerie ( cuisine ) ainsi que le proviseur adjoint du lycée hôtelier Jesse de Forest d’Avesnes-sur-Helpe sont les intervenants. Placée chaque année sous le haut patronage du ministère de l’éducation français, de la maternelle au lycée, plusieurs milliers d’élèves y participent en France. En Bulgarie les professeurs français font des présentations pédagogiques de produits et animent des petits ateliers pratiques. Les thèmes sont tout à fait actuels en Bulgarie, les détails nous sont présentés par le Chef Christophe Dovergne.
Plovdiv accueille la 17e édition de la Foire au vin nouveau . L es d é gustations , qui continuent tout le week - end , promettent d es délices culinaires dans la belle ambiance de la Vieille ville où tout est authentique ...
Le temps reste extrêmement doux pour la saison avec des précipitations dans le Sud-Est du pays. Les températures matinales seront comprises entre 9° et 16°-14°C dans le Sud-Est, 9 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 10° et 12°C,..
La 11e édition du "Salon des métiers" aura lieu dans la salle "John Atanasoff" du Sofia Tech Park, dans la capitale bulgare les 21 et 22 novembre. Organisé par le Réseau bulgare du Pacte mondial de l'ONU, ce forum se propose d’accompagner les..
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