Du 12 au 16 octobre a Sofia et Varna se déroule la semaine du goût en Bulgarie. Une équipe de professeurs d’hôtellerie ( cuisine ) ainsi que le proviseur adjoint du lycée hôtelier Jesse de Forest d’Avesnes-sur-Helpe sont les intervenants. Placée chaque année sous le haut patronage du ministère de l’éducation français, de la maternelle au lycée, plusieurs milliers d’élèves y participent en France. En Bulgarie les professeurs français font des présentations pédagogiques de produits et animent des petits ateliers pratiques. Les thèmes sont tout à fait actuels en Bulgarie, les détails nous sont présentés par le Chef Christophe Dovergne.
75,3% des Bulgares se considèrent comme des chrétiens orthodoxes, contre 9.9% qui sont musulmans et 11% d'athées. 59.5% croient fermement en Dieu, contre 27.5% qui n'y croient pas. 1/5e des personnes interrogées vont régulièrement à la messe. Tels sont..
Au classement mondial, la Bulgarie occupe la deuxième place après la Turquie pour la consommation de pain, comme indiqué par la TV publique qui relaye le site turc Yenigün. Si un Turc consomme 200 kilos de pain par an, le Bulgare engloutit 131.1 kilos...
Les précipitations devraient cesser progressivement, mais le temps reste gris et frais . Les températures maximales varieront entre 20°C et 25°C. A Sofia, il fera 19 degrés au meilleur de la journée. Temps nuageux et humide aussi..
Le 17 octobre a été lancée la 5ème édition du concours EKOOBCHTINA /ECOMUNICIPALITE/, une initiative de l’Ambassade de France en Bulgarie et de l’Institut..
Le temps restera instable avec des précipitations aux heures de l’après-midi dans le Sud-Ouest et le Sud-Est du pays. Les températures matinales..
A la veille de la nouvelle année scolaire en Bulgarie il a été proposé d’interdire les téléphones portables à l’école. Les raisons invoquées..