Sur sa page d'accueil, Google a marqué l'anniversaire de la naissance du Docteur Stamen Grigorov - microbiologiste et médecin bulgare, découvreur du Lactobacillus bulgaricus. La bactérie se nourrit de lactose et produit de l'acide lactique, fermentant le yaourt. Elle se trouve librement dans la nature bulgare. La bactérie a été décrite en 1905 par l'étudiant bulgare Stamen Grigorov dans un rapport présenté à l'Institut Pasteur de Paris.
Grâce au Lactobacillus bulgaricus, le yaourt est un probiotique naturel qui a un effet bénéfique sur l'homme. L'un des premiers probiotiques au monde a été développé par le professeur Nikola Alexandrov dans les années 80 du XXe siècle en Bulgarie sur la base du Lactobacillus bulgaricus.
Lors de fouilles de sauvetage à Plovdiv, des archéologues ont découvert plus de 500 pièces de monnaie datant de différentes époques et un lingot d’or. Elles ont été trouvées au pied de la Vielle cité, non loin de la porte est de Philippopolis, là où à..
Pour l’Église orthodoxe bulgare, le 15 août est une des plus grandes fêtes chrétiennes, celle de la Dormition de la Mère de Dieu /Assomption chez les catholiques/, c'est-à-dire sa mort, entourée des apôtres, mais aussi sa résurrection et sa..
Pour la deuxième fois cette année, à Haskovo dans le Sud de la Bulgarie, les chrétiens orthodoxes pourront se recueillir devant l'icône miraculeuse de la "Sainte Vierge à la Pomme d'Or". L'annonce a été faite par l'évêché de Plovdiv. Quant à l'icône, elle..