A Chiroka laka, au cœur des Rhodopes, ouvre ses portes une école entièrement rénovée datant de 1888, qui abritera le Musée de la Spiritualité. On y trouvera des objets, manuscrits et photographies, liées à l’histoire de Chiroka laka. Les visiteurs pourront admirer des objets et vestiges de l’époque paléochrétienne.
L’école "Saint Pantéléimon" a été construite grâce aux dons des maîtres bâtisseurs Kostadin Bozov et Vassil Bélogachtev. Avec ses murs légèrement incurvés à l’intérieur, la bâtisse parvient à résister aux intempéries. Malheureusement, dans les 30 ans qui suivent sa construction, elle est laissée à l’abandon, mais elle renaît à la vie après des travaux de rénovation complète qui ont coûté 350 000 euros.
C’est une confiserie typique des pays du bassin de la Méditerranée, dont les premières recettes proviennent d’un livre arabe de Bagdad du Xe siècle. Que ce soit le Nougat de Montélimar en France ou le touron en Espagne, on suit sa trace sous..
La ville d’Eléna, située non loin de Véliko Tarnovo, accueille des milliers de visiteurs à l’occasion de la Fête du jambon sec. Cette fin de semaine, les producteurs de viande fumée feront la démonstration de leur savoir-faire, rapporte Zdravka..
Événement incontournable de l'automne, la Foire à la châtaigne réunira pour la 11e fois les habitants et les visiteurs de Kolarovo, situé dans les replis de la montagne Belassitsa /Bulgarie du Sud-Ouest/, connue pour ses châtaigniers. Un programme..