Si vous ne le saviez pas, le baklava est un dessert traditionnel commun aux peuples des anciens empires ottoman et perse. On le retrouve dans les Balkans, dans le Caucase, au Maghreb et au Moyen-Orient. Il est aussi très apprécié en Bulgarie et justement, ce samedi, au village Malinovo, région de Lovetch dans le Nord du pays, une belle fête est organisée pour mettre à l'honneur cette pâtisserie orientale. Bien sûr, chacun a sa recette et les visiteurs pourront déguster 25 variétés de baklava, concoctées par les pâtissières de la région. Le meilleur baklava sera récompensé à l'occasion d'un concours. Selon Dobrina Andrééva, secrétaire de l'espace culturel de Malinovo, l'idée de cette fête est de réunir les riverains, car deux ethnies, des Turcs et des Bulgares, cohabitent dans ce village.
Le soleil sera au rendez-vous sur la majorité du territoire samedi avec des brumes et des nuages bas sur les vallées des rivières dans le Sud de la Bulgarie qui pourtant se disperseront dans l’après-midi. Les températures minimales seront..
37,4% des Bulgares majeurs acceptent catégoriquement la formule du nouveau gouvernement régulier. 21,4% sont plutôt enclins à l'accepter. 16,5% sont plutôt enclins à rejeter cette formule et 20,8% la rejettent catégoriquement. Le gouvernement de Rossen..
Vendredi le temps sera au beau fixe avec un vent faible à modéré de l'Ouest. Les températures minimales seront entre -6°C et -1°C et les maximales entre 2°C et 7°C. A Sofia les températures seront entre -7°C et 3°C. Temps ensoleillé également sur les..
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Brouillard
Ciel dégagé
Éclaircies
Couvert