Plus de 100 artisans boulangers prendront part à la 5e édition de la Foire à la banitsa au village éponyme de la région de Vratsa. La fête commencera à 11H00 à l'espace culturel "Svétlina 1910" au village Banitsa. Trois catégories seront représentées au concours de la banitsa savoureuse, celle de la "banitsa salée", la "banitsa sucrée" et la "banitsa originale". Le jury sera présidé par un grand chef cuisinier bulgare, Ivan Zvezdev, comme annoncé sur la page Facebook de la Ville de Vratsa.
Par tradition, le premier dimanche de mars arrive à Chiroka laka avec le rassemblement des koukeri , qui chassent l'hiver et annoncent l'arrivée du printemps. Ils accomplissent d'ailleurs un rituel spécial pour conjurer le mauvais sort et ouvrir la..
Plus de 4 000 personnes réparties dans 52 groupes masqués prendront part au carnaval "Djamala" les 15 et 16 février à Kustendil, place "Velbajd". Le coup d’envoi du festival sera donné à 10 h 30 avec un défilé d’enfants aux éléments..
Les viticulteurs de la région de Melnik /Bulgarie du Sud-Ouest/ se donnent rendez-vous ce week-end pour la 13e édition du Festival "Grappe d'Or", annonce l'agence BTA. La traditionnelle foire aux vins sera accompagnée d'un riche programme folklorique..
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