Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Майсторки на обредни хлябове показаха уменията си в Русе

РИМ Русе организира за първи път Фестивал на обредните хлябове

Фестивал на обредните хлябове
Снимка: Ася Пенчева
Регионалният исторически музей в Русе организира за първи път Фестивал на обредните хлябове, който се проведе на крепостта на Средновековния град Червен. Капанци и хърцои участваха в замесването на хлябове.

Десетки участници от Русенска и съседните области се включиха в първия Фестивал на обредните хлябове и донесоха заедно с дъхавите пити своите разкази за празничната обредност. За журито и гостите бе интересно да видят колко различен хляб месят в две съседни села.

"Първо формата трябва да е кръгла, слага се оградата на кошарата, на агнетата, които са вътре, овенът, овцете, агнетата магаретата солта, която е необходима както за хората, така и за животните. Отстрани се слага кученцето пазач от друга страна се слага пастирът и неговата гега, слагат се цветя, люлякът се бере за Гергьовден", каза за БНР Детелина Ганева от Писанец.
Фестивал на обредните хлябове  Снимка: Ася Пенчева

Милка Петрова от село Писанец заяви:
"На този ден жените месят питка и хлебчета под форма на пчелички, намазани с мед и всичко това се отнася в църквата, за да бъдат осветени".
Своеобразни гости на фестивала бяха капанците от Поповска околия. Обичаите и хлябовете представи Юлияна Петрова от село Паламарца.
"Само в Паламарца от всички капански села, когато замесят тестото за хлябовете му мятат отгоре чисто ново пешкирче - тънко тъкано най-отгоре женска риза, защото вярвали, че изпросват по този начин да се въдят все женски агънца".
Фестивал на обредните хлябове    Снимка: Ася Пенчева
Председател на журито, което оцени представените обредни хлябове, бе етнологът проф.Николай Ненов. Негова е и идеята за организирането на фестивала.
"За първи път се прави у нас такъв Фестивал - преглед на обредните хлябове, защото това е преглед на стародавните традиции. Обредните хлябове присъстват във всеки ритуал от хилядолетия. Това е най-старата безкръвна жертва, която се прави в семейството публично. Като цяло обредният хляб е жив и днес".
Фестивал на обредните хлябове   Снимка: Ася Пенчева
Тъй като този фестивал имаше конкурсен характер, бяха излъчени и победители. Първо място спечелиха от читалището в село Червен, втората награда отиде в квартал. "Долапите", а третата грамота замина за Попово.
Повече можете да чуете в звуковия файл.
По публикацията работи: Родостина Билярска


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Константин Илиевски и Симфоничния оркестър на БНР

Симфоничният оркестър на БНР открива новия си сезон в зала "България“

Симфоничният оркестър на Българското национално радио с главен диригент Константин Илиевски дава начало на новия си творчески сезон с празничен концерт в столичната зала "България" на 1 октомври. Юбилей, премиера и Малер в откриването на сезона на Радиосимфониците "Новото на този сезон е, че Симфоничният оркестър на Българското национално..

публикувано на 30.09.25 в 15:32
 Светослав Сомов

Майстор Светослав Сомов: Тай Чи не е просто бойно изкуство, а система за баланс, хармония и вътрешна енергия

" Тайчи не е просто бойно изкуство, а система за баланс, хармония и вътрешна енергия, каза майстор Светослав Сомов , ръководител на българския клон на Световната Чън Сяоуан Тайдзицюан Асоциация в "Нощен Хоризонт". Още от древността хората са търсили отговор на трудната задача, как да съхранят и засилят възможностите на своето тяло и своя ум ...

публикувано на 30.09.25 в 14:21

Борислав Гуцанов: Вече има над 1300 подадени молби по програмата "Избирам България"

Агенцията по заетостта вече започна прием на заявления от българи, живеещи в чужбина, които желаят да се завърнат в родината по инициативата  "Избирам България" . "През годините назад много политици, министри, различни министерски съвети са коментирали демографската катастрофа , демографската криза, как е необходимо да върнем наши сънародници,..

публикувано на 30.09.25 в 14:11
Ксения Дечева и нейната учителка Мая Буюкли

Ксения Дечева и нейната учителка Мая Буюкли от Тараклия за вярата в нашето време

В края на февруари Българското национално радио обяви конкурс за есе сред учениците и студентите от българската общност в Бесарабия на територията на днешните Украйна и Молдова. В средата на септември бяха раздадени наградите на отличените, а церемонията се състоя във филиала на Русенския университет в град Тараклия, Молдова. С победителката Ксения..

публикувано на 28.09.25 в 06:30

Проучване алармира: В сгради на училища и детски градини у нас все още има азбест

В страната все още има сгради, в които азбестовите материали, използвани в строителството им, не са премахнати . Това сочи проучване на частна фирма, която се занимава с демонтаж и обезвреждане на азбест и азбестосъдържащи материали. Те са силно канцерогенни и вредни за здравето . Вдишването на миниатюрни азбестови влакна и прах може да причини..

публикувано на 25.09.25 в 06:59
Милен Митев

Милен Митев: Радиото вече е много повече от звук и ефир

Българското национално радио стартира конкурс за двама водещи на ново предаване на български жестов език . Това е уникално събитие, защото става въпрос за предаване за глухонеми.  В деня на жестовите езици – БНР обявява конкурс за ново предаване на жестов език "На първо четене може би звучи малко странно радио или радио предаване,..

публикувано на 24.09.25 в 15:12