2
Някой от вас сигурно го познават като участник в един от сезоните на реалитито Master Chef. Едва 19-годишен заминава за Италия, където работи като строителен работник, майстор по пиърсинг, берач на маслини и учител по английски. Създава крафт бири и е нает е за главен готвач в няколко ресторанта.
"Преди повече от 15 години дойдох, за да работя тук в България, после заминах, но се върнах по-късно за постоянно...Книгата се казва "На око", защото българските домакини често използват този израз. Четири години я писах, исках да посетя 100 села, а не 9, но видях, че от всяко село има много какво да науча, каза за "Закуска на тревата" Рори Милър.
Книгата на Рори Милър се казва „На око“ и съдържа кулинарните му приключения по българските села. В изданието има 220 цветни снимки от фотографите Иво Недялков, Стефан Каменов и Асен Величков. Томът излиза в превод от английски език на Даниела Константинова, а редактор на книгата е журналиста Милена Димитрова.
"Аз се радвам, че от всички приключения на Рори излезе една стройна и подредена книга. Тя е весела, забавна, приятна за четене и с полза. За мен като откритие беше идеята, един американец да обикаля затънтените български села. Той казва, че речникът му се обогатява с всяко връщане от някое българско село..., но той пише и как ние сме изоставили възрастните си родители и близки на село...
В тази книга ми хареса и това, че той преоткри миналото на нашите села, а той се вписа съвсем приятно в българската действителност. Той с една Лада 1500 обиколи някои от селата, така че да отговаря на действителността, разказа за "Закуска на тревата" Милена Димитрова.
Какво е кумски петел, кокоша саламура, попска яхния, просеник и чорба с луканка ще научите ако прочетете „На око“, защото в нея наистина има любопитни и интересни истории за четене.
Книгата с кулинарни рецепти от българските села е вече на книжния пазар от изд. „Книгомания“.
Авторът е гостувал в Неговановци, Салаш, Челопек, Паволче, Горно Пещене, Кабиле, Воден (Ямболско) и Дряново (Родопи), а сред показаните рецепти са кумски петел, кокоша саламура, попска яхния, просеник, пълнена тиква с месо, чорба с луканка, зелеви сарми, курбан, качамак, боб.
Най-любимата му закуска е мекици, които по неговите думи са по.вуксни от Донат.
Изданието съдържа на 220 цветни снимки от фотографите Иво Недялков, Стефан Каменов и Асен Величков. Автор на илюстрациите и корицата е Кремена Ягодина, а на дизайна на книгата - Тодор Манолов. Томът излиза в превод от английски език на Даниела Константинова.
Следват представяния на книгата в Бургас (18 октомври), Варна (19 октомври) и Пловдив (26 октомври).
Рори Милър е роден в град Такома в американския щат Вашингтон. На 19 години заминава за Италия, където работи като строителен работник, майстор по пиърсинг, берач на маслини и учител по английски. В България се установява преди 15 години. Създава крафт бири, нает е за главен готвач в няколко ресторанта и основава заведения за бързо хранене.
Още по темата в звуковия файл.
Поредицата "Бесарабски хроники" вече има своя нов том с наслов "Следа в историята ", излязъл през декември миналата година. Описан е периодът от 1762 до 2024 г. Всяка важна дата е разказана в три статии. Съставители са Анна Малешкова, общественичка, писателка, художничка, бивш директор на Дома на профсъюзите в Сливен , на Кинефикация. Тя е..
Кафето сутрин е едно от най-важните сутрешни ритуали за някои хора, за други е отделно изживяване. За това какво е да си бариста в България и какво не знаем за кафето, разказва Момчил Искренов: " На 29 години съм, от два месеца работя като професионален бариста в Coffe shop , отделям време и за заниманията си тук, но иначе имам икономическо..
На 1- ви февруари православната църква почита свети мъченик Трифон. Той е един от най- славните светци лечители. В народната традиция този ден се нарича Трифон Зарезан и се отбелязва и на 14 февруари, по стар стил. В българската традиция Св. Трифон е свързан с лозарството. На 1 ви февруари се извършва ритуално обработване на лозата,..
Исус Ангелов свири от малък на пиано, цигулка и акордеон. Пише есета, разкази и поезия. "Божията Безкрайност" е дебютната му книга, събрала поезията на Исус Ангелов и картините на Ставри Калинов. Той е сценарист и водещ на концертите, които организира в Националния дворец на културата в София. От 2 до 90-годишни са почитателите му. Не искат..
Членовете на Ротари клуб интернешънъл в България помагат на децата с онкологични заболявания, за да бъде изградена фотоволтаична централа, която да захранва с електроенергия възстановителния център в село Опицвет. На 7 февруари клубът празнува 20 годишнината си. Ротари Интернешънъл е международна неправителствена организация с нестопанска цел за..
Навършиха се 111 години от рождението на народния певец Борис Машалов. Роден е в Севлиево. Борис Машалов е четвъртото от шестте деца на Елена и Никола Машалови – честни и трудолюбиви хора, водили нелек живот за да прехранват голямото си семейство. Това ги принуждавало да се местят в различни населени места, докато накрая майката Елена продава..
От 31 януари 2025 г. тръгва първият по рода си подкаст за българските православни църковни общини зад граница – „Мост на вярата“. Идеята е на екипа на програмата за чужбина на Българското национално радио (БНР) - „Радио България“ и се осъществява в сътрудничество с Българската източноправославна епархия на в Западна и Средна Европа. „Мост..
Според Закона за противодействие на корупцията всички лица, заемащи публични длъжности, трябва да подават декларации, в които да описват имотното и..
"Нещата са набрали скорост заради глобалните настроения . Български политици, които имат история с атаки срещу медии, с овладяване на медии и..
"ВСС трябваше отдавна да открие нова процедура за избор на членове от професионалните квоти. Хубаво е, че Народното събрание най-после започна да..
Ясно
Предимно облачно
Разкъсана облачност