2
Днес е Световният ден на прехраната. Всяка година 5 милиона души по света умират от глад, а други пет милиона се разболяват от преяждане.
Детското и училищното хранене са акцент в Националната седмица "Достъп до добра храна“.
Все още не можем да се похвалим с успешни практики в посока на хранененето на децата и учениците, защото всяка градина и училище сами си изработват рецептурника, обясни шеф Георги Иванов.
"Имам едно успешно сътрудничество с община "Триадица“. Създадохме модел, който съществувва и до днес".
В този свят, в който ние и изпитваме несигурност на всяко едно ниво, производствата и достъпът стават изключително актуални и стратегически, посочи той.
Д-р Христо Христозов от дружество "Европейско право“ посочи, че българският сборник за хранителна стойност е от 70-те години на миналия век.
"През тези 50 години нямаме публична национална база, в която готвачи и власти да са сигурни каква е актуалната хранителна стойност на храната. Има и много нови храни на пазара".
Стартира кампанията в подкрепа на създаването на сборник с рецепти и ръководство за училищно хранене, посочи той.
"Да знаем, че се готви по проверени рецепти и по проверени технологии. Важна е и средата на потребление на храната. Училищните столови стават едни добри места за общуване".
Училищното хранене, наред с това в болниците, е един от най-големите източници на обществени поръчки, обясни д-р Христозов.
"Но производителите се интересуват предимно от цената и нямат инструменти, с които да управляват качеството на храната".
Министър-председателят на Румъния Марчел Чолаку е сигурен участник на втория тур на президентските избори в страната на 8 декември. Данните от екзитпол, публикувани непосредствено след края на днешния първи тур, показват незначителна разлика между следващите трима кандидати за поста държавен глава в северната ни съседка. Това съобщи АФП. За..
Руската Ростовска област може да стане следващата цел на украинските удари с американските ракети ATACMS, съобщава Уолстрийт джърнъл, като се позовава на Института за изучаване на войната. Институтът е изготвил карта на около 200 военни обекта като летища, учебни полигони и складове за боеприпаси, които попадат в обсега на ракетите ATACMS и Storm..
Полицията в София издирва трима души, които са нападнали и набили продавач в търговски център. Инцидентът е станал в късния следобед. По първоначална информация нападателите са тийнейджъри. Причината за нападението е забележка, отправена от пострадалия към младежите. На мястото има екипи на полицията.
Антарктическата ни база е открита за новия полярен сезон. Това съобщиха във фейсбук от Българския антарктически институт като цитираха ръководителя на Българските антарктически експедиции проф. Христо Пимпирев по информация на Елка Василева - единствената жена, която е на базата в момента. На 23 ноември 2024 г. българската антарктическа база "Св...
Основно България и Румъния изпълниха своите задължения. Това каза служебният министър-председател Димитър Главчев в предаването на bTV "Защо, господин министър" по повод пълноправното членство на страните в Шенген от 1 януари 2025 година. По думите на Главчев натискът върху българската граница с Турция, свързан с нелегалните опити за..
11 400 жители на област Кюстендил са подали заявление за помощ за отопление, по данни на Регионалната дирекция "Социално подпомагане“. Издадените заповеди за отпускане са 9 732, а издадените заповеди за отказ – 1361. В процес на обработка са 272 заявления. Целевата помощ е в размер на 110.75 лв. на месец или общо 553.75 лв. Тя се отпуска за..
Службата за сигурност на Украйна показа пред журналисти останките на руската балистична хиперзвукова ракета "Орешник", която беше изстреляна в четвъртък по украинския град Днипро, съобщиха Франс прес и Асошиейтед прес. От службата са потвърдили, че пускът на ракетата се е състоял от полигона "Капустин Яр" в Астраханска област и тя е преодоляла..
"Дълбоко съм убеден, че на България са ѝ необходими нови политически субекти . Тези са изчерпани. " Това заяви пред БНР Бойко Ноев, бивш министър..
Трудно е да си представим, че война, струвала живота на стотици хиляди и прогонила милиони от домовете им, може да ескалира още. Но броени седмици след..
Не очаквайте да дадем подкрепа на някого, ако не бъдем потърсени за това. Това каза пред БНР депутатът от ДПС-Ново начало Хамид Хамид и коментира:..
Разкъсана облачност