Габриела Кирилова - гост в рубриката - "Америка - илюзии и реалности"

Габриела Кирилова е инженер-химик е поредният гост в  в рубриката - "Америка - илюзии и реалности".

"Причината да избера да емигрирам, е защото през  2000-та година брат ми изтъкна хиляди причини колко е неспокойна Европа. Най-напред живях на Източния бряг, в района на Ню Йорк, разказа в "Закуска на тревата" Габриела Кирилова.

На въпрос колко професии трябва да смени за тези повече от 20 години в Америка, тя сподели:

"Мисля, че са над 16. Аз съм правила неща, които са ме правили горда, че дори и с моята диплома на инженер-химик от България, аз мога да заема тези позиции. Работих в завода за машините Брукер, 5-та в света технологична фирма, която произвежда аналитични устройства, които са най-последно ниво на технологията. Бях управител, човека, който се подписва на сертификатите за качество на тези машини и се радвам, на 120-те машини, за които ние потвърдихме, че са годни за употреба, на този сертификат за качество има моя подпис. Това беше най-голямото ми удовлетворение от работата ми като качествен контрол и инженер-химик тук в Америка."

Какво работи в държавната администрация на Сакраменто?

"Аз работя в Управлението на града и социалните служби на града. Предлагат се много медицински безплатни програми за хората, които са с ниски доходи. На всички емигранти от други държави има политика според която им се предоставят се безплатни медицински услуги и помощи за храна. Аз работя с тези 2 програми.

"Обичам да плувам. Мога да карам ски. Опитахме се да научим малкия ми син да кара сноуборд. За резултат, повече аз се научих да карам сноуборд, отколкото той. При нас нещата са разделени на полюси. Баткото е спортиста на фамилията, а малчо е геният на групата. Успявам да си успокоявам нервите със скечове, но сега съм се насочила към готвенето. 

Аз обичам да си спомням как баба ми правеше това или как баба ми правеше онова. Дори в Университета в Дейвис, където работех, имаха сборник с рецепти. Аз публикувах рецептата на баба ми за нашият постен боб с праз. Това беше най-удовлетворителният момент за мене, защото от всички тези хора и националности, които бяха там, една от 40-те рецепти за приготвяне на Коледа беше рецептата за боба на баба, разказа още Кирилова.

Преди 23 години инж. Габриела Кирилова няма никакво намерение да прави кариера в Америка, но случайните или не случайните случайности я пренасят през океана и нейните знания и труд така или иначе  не остават в полза на България. 

По темата слушайте от интервюто на Елена Цанева с Габриела Кирилова в рубриката - "Америка - илюзии и реалности".