Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Дафина Коен: В изложбите храната е главно действащо лице

Снимка: Архив

"В една нощ - 60 години", така се нарича честването на юбилея на един от музеите, с най-много експонати в света "Музей Израел" в Ерусалим. Археология, фолклор, изобразително изкуство са само част от направленията на дейност. Зад интересните постоянни и временни експозиции, стои труда на много хора. Този път на всеки посетител му се дава възможност лично да разговаря по 10 минути с 60 специалисти от просторната "Алея на кураторите." Нашите кореспондентки в Израел Феня и Искра Декало, ни срещат с три от тях. най напред разговарят с Дафна Коен - артистичен директор на честването.

„Какво свързва милионите експонати в изложбените зали и складовете на музея? Може би това е храната. От примитивните инструменти за добиване на храна на първобитния човек, през божествата, които трябва да се умилостивят с жертвоприношения, за да има благоденствие на трапезата, през пищните пазари, натюрморти, панаири или царски пирове, навсякъде храната е главното действащо лице. Възникването на професиите и развитието на културата е свързано не само с препитанието, но и с предоставянето на духовна храна. 


Дори идеалът за човешка красота е свързан с количеството и качеството на храната. Медицината също е свързвана с билки, рационално хранене. В религиите има баланс между пости и заговяването. Накъдето и да се обърнем храната е вид култ. Дори до наши дни, когато я унифицират с международните компании за бързо хранене, винаги има и ястия за отбрани.

Какво още разказаха Яел Маршак и Ешел Леви?

Чуйте в звуковия файл.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Петър Делчев (1949 - 2025)

В памет на цигуларя Петър Делчев

Петър Делчев - един от изявените български цигулари, завърши житейския си път на 24 октомври 2025 г. в Италия - страната, в която живя в последните години.  Той остава в историята на българското цигулково изкуство като носител на награди от престижни международни конкурси - първа на „Ян Коциян“ в Чехословакия и двукратен носител на четвърта награда..

публикувано на 07.11.25 в 15:32

Пианистката Светлина Бояджиева с нов албум в Италия

Младата българска пианистка Светлина Бояджиева представя втория си албум, наречен  "Истинската аз", който е записан в Италия, където тя от няколко години учи, живее и работи.  Към днешна дата той вече е в разпространение както на физически носител, така и в дигиталните платформи, под егидата на издателство  EMA Vinci . Програмата включва Соната..

публикувано на 07.11.25 в 15:07

Конкурсът "Васко Абаджиев" 2025 ще представи лауреатите си в галаконцерт

Международният конкурс за цигулари "Васко Абаджиев" е сред  вдъхновяващите събития за млади таланти на класическата сцена в столицата. Осмото издание ще се проведе от 20 до 23 ноември в Националната музикална академия „Проф. Панчо Владигеров“, а кулминацията ще бъде тържественият галаконцерт на лауреатите – на 23 ноември от 18:30 ч...

публикувано на 06.11.25 в 18:34

Започна новият сезон на Българските концертни вечери в Ню Йорк

Българските концертни вечери в Ню Йорк бяха открити за 21-ви пореден път с гала в зала "Уайл" на Карнеги хол - една от най-престижните сцени за класическа музика в света. Концертът се състоя на 29 октомври и беше в чест на Лиан МакАлистър, която от години подкрепя български културни инициативи в Ню Йорк. Организацията, която е продължение на..

публикувано на 06.11.25 в 16:58
 Добрин Добрев-Финиотис

"Добрата съдба - песни през сълзи" за Верка Сидерова и Димитрина Кунева

Разказваме за песента като съдба, за гласовете, които носят в себе си земята и небето на Добруджа . За силата на народната песен, която не остарява, а се предава от уста на уста, от сърце на сърце. Песента, която пази паметта, обича, лекува и ни напомня кои сме. Наш специален гост е Добрин Добрев-Финиотис - певец, поет, писател и изследовател,..

публикувано на 06.11.25 в 15:19
Български класически концерти - Лос Анджелис

Започват Български класически концерти в Лос Анджелис

Цигуларката Благомира Липари и композиторката Пенка Кунева са в центъра на организацията, която приема за своя мисия популяризирането на българската музика в мегаполиса Лос Анджелис, САЩ.  Концертната поредица "Български класически концерти - Лос Анджелис" започва на 6 ноември 2025 г. с програма, наречена "Български будители". Ще прозвучат пиеси от..

публикувано на 06.11.25 в 10:43
Иван Янъков

Иван Янъков ще представи всички клавирни концерти от Бах в Добрич

На 5 ноември в Огледалната зала на Добрич Българският камерен оркестър ще изнесе първия от три концерта в рамките на два сезона, в които ще представи пред публиката всички клавирни концерти на Йохан Себастиан Бах. Идеята е на диригента на състава Арто Чифчиян, който кани пианиста с успешна международна кариера Иван Янъков не само да солира, но и да..

публикувано на 05.11.25 в 16:52