След спазването на Коледния пост ни чакат богати празнични трапези. За какво трябва да внимаваме, когато сядаме на Коледната и Новогодишната трапеза?
Темата коментира в “Нашият ден“ почетният председател на Българската асоциация за изследване на затлъстяването, диетологът доц. Светослав Ханджиев.
“Около тези празници кабинетите за Бърза помощ са препълнени със случаи на обострен гастрит, язва на стомаха и на дванайсетопръстника, на остър панкреатит, на жлъчна криза, на бъбречна криза, на сърдечно-съдови заболявания, инфаркти, инсулти и т.н. Много трябва да се внимава по празниците.
Традициите сочат много добре, че трябва да има постно, а след постното блажно, но не трябва да се прекалява. Всеки, който има назначен някакъв режим, трябва да продължава да го спазва.“
Риск при постенето
“Съществува риск за определена категория хора – кърмачки, бременни жени, възрастни хора. На тях постната храна не им се разрешава.“
Алкохолът
“Чаша-две червено вино е много полезно, защото червеното вино съдържа ресвератрол, а той е може би е най-значимият хранителен антиоксидант, който предпазва от ранна атеросклероза.“
Чуйте доц. Светослав Ханджиев в звуковия файл.
Професор Десислава Бошнакова, преподавател в Нов български университет, журналистът Георги Караманев, създател на сайта "Дигитални истории" и финансистът и автор на детската поредица "Финансова грамотност за деца с Пеги и Мози" са част от участниците в дискусията, организирана от "TEDxSofia" на тема "Ако имах едно училище" "Всеки от нас е..
На 11 ноември тази година се проведе значимо събитие за българската предприемаческа екосистема – първото издание на “Hall of Fame – Зала на славата на българските предприемачи”, организирано от BESCO. Събитието имаше за цел да отличи изключителен представител на предприемаческата общност, който с успехите си и приноса си е допринесъл за развитието на..
Днес в Лондон ще бъде връчена престижната литературна награда "Букър" за настоящата година. Споменът за миналогодишното събитие все още топли сърцата на българите, защото именно тогава Георги Господинов спечели наградата с романа си "Времеубежище". Това бе момент на истинска национална гордост и радост. Днес писателят ще получи и друго значимо..
Все по-актуална става темата за бъдещето на държавния ТЕЦ "Марица-Изток 2" и бъдещето на прилежащите към комплекса въглищни мини. Какво представлява европейската зелена сделка за миньорските общности и каква е съдбата на въглищната електроенергия у нас – тази дискусия повдига изложбата на бразилския фотожурналист Тука Виейра, която е част от..
В рубриката "Епизоди от живота" този път насочваме поглед към вдъхновяващото събитие в кюстендилското село Смоличано – четвъртото издание на младежкия художествен пленер "Есенен вятър", организиран от Народно читалище "Пробуждане" 2020 г. Събитието ще бъде отбелязано със специална изложба, която ще бъде открита на 15 ноември в културния център..
Днес в Лондон ще бъде връчена престижната литературна награда "Букър" за настоящата година. Споменът за миналогодишното събитие все още топли сърцата на..
Симфоничният оркестър на Българското национално радио започва нова линия концерти с изцяло българска музика. Предвидени са четири събитията през сезон..
"Sci-Fi Фолклор" изследва културния континуитет между две на пръв поглед противоположни естетически територии, маркирани от времевата дистанция на миналото..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
