В Lege Artis слушаме съветите на специалиста д-р Велислав Георгиев за храненето по празниците.
Те не са универсални, нито важат само за празничния период, по думите на д-р Георгиев.
Специалистът насочва вниманието към хранителните навици на българите в миналото, които са били съобразени с поредица от пости. Православните традиции и битът на българина са го превърнали в полувегетарианец, който е ядял месо само по празниците.
Балансът днес е нарушен. Съвременното общество прекалява с бързите въглехидрати и животинските мазнини – те създават здравните рискове за развитието на диабет и за сърдечно-съдови заболявания, по думите на д-р Георгиев.
"Хубаво е хората да имат идеята, че не трябва всеки ден да се яде месо и е добре да има постни дни в седмицата", съветва специалистът.
Основните хранителни вещества – белтъци, въглехидрати и мазнини, трябва да се приемат балансирано.
Универсалното правило е човек да бъде отговорен към здравето си, да се храни правилно и да се изследва редовно, обобщава д-р Георгиев.
Повече по темата чуйте в звуковия файл:
В това издание на предаването "И рибар съм, и ловец съм" отново един до друг са рибарят Асен Масларски и ловецът Росен Мирчев. А разговорът е за гората българска. Поводът е стогодишен, та даже двойно вековен – век навърши Седмицата на гората, век празнува и лесовъдското образование в България! Гост на предаването е инж. Иван Ризов, зам.-директор на..
Болна тема ли са скрининговите програми в България – въпросът коментира в Lege Artis проф. Здравка Валерианова , онколог с над 30-годишен опит в сферата на регистрация на злокачествените заболявания, епидемиологията на рака и раковия контрол. Онкологичните заболявания са водеща причина за смъртността в световен мащаб, като ключова роля за..
Германия е сред страните с най-изразена демографска криза. Населението остарява, а това поставя сериозни предизвикателства пред здравната и социалната система. Както в много други развити държави, хората в Германия живеят все по-дълго. За последните три десетилетия средната продължителност на живота се е увеличила с около 6 години при мъжете и с около 4..
Улцерозен колит и ректорагия – все по-често ли се срещат хроничните заболявания на червата, коментира в Lege Artis гастроентерологът д-р Николай Цонев. В началото на разговора д-р Цонев подчертава, че този тип заболявания са изключително разпространени сред младите хора. Гастроентерологът посочва двете водещи чревни възпаления –..
Дали втората вълна на масовите протести в САЩ показа, че гражданската реакция е само началото на възстановяването на демократичните принципи, или край на надеждите, че това е възможно? Отговор на този въпрос търсим в "Нашият ден" заедно с политика и анализатор Момчил Даскалов. Във втората вълна от протести в САЩ са се включили по-малко хора,..
"Отвъд и вътре в спомена" е изложбата, която Долорес Дилова представя в галерия "Българи". Експозицията включва два цикъла, които изобразяват..
През 1984 г., в чест на 40-годишнината от социалистическата революция, се организира първата българска експедиция към най-високия връх на планетата –..
На 23 април се навършват 103 години от рождението на Радой Ралин, който пророчески беше възкликнал: "Революцията е една премиера. После спектакълът пада."..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg