В Lege Artis слушаме съветите на специалиста д-р Велислав Георгиев за храненето по празниците.
Те не са универсални, нито важат само за празничния период, по думите на д-р Георгиев.
Специалистът насочва вниманието към хранителните навици на българите в миналото, които са били съобразени с поредица от пости. Православните традиции и битът на българина са го превърнали в полувегетарианец, който е ядял месо само по празниците.
Балансът днес е нарушен. Съвременното общество прекалява с бързите въглехидрати и животинските мазнини – те създават здравните рискове за развитието на диабет и за сърдечно-съдови заболявания, по думите на д-р Георгиев.
"Хубаво е хората да имат идеята, че не трябва всеки ден да се яде месо и е добре да има постни дни в седмицата", съветва специалистът.
Основните хранителни вещества – белтъци, въглехидрати и мазнини, трябва да се приемат балансирано.
Универсалното правило е човек да бъде отговорен към здравето си, да се храни правилно и да се изследва редовно, обобщава д-р Георгиев.
Повече по темата чуйте в звуковия файл:
В деня, в когато България отбелязва своя национален празник, ние се опитваме да ви потопим в атмосферата на честванията и да ви срещнем с хората, които съхраняват духа на нашата история. Един от тези хора е Цветанка Неделчева – бивш директор на Националния музей "Христо Ботев" в Калофер и Музея "Иван Вазов" в Сопот, автор на множество научни..
На 3 март България отбелязва своя Национален празник, свързан с Освобождението от Османско владичество. В този ден всеки българин си припомня заветите на великите ни предци, които са се борили за свободата на родината. 3 март в Калофер – традиция, история и бъдеще Нашето мобилно студио посети Националния музей "Христо Ботев" в Калофер,..
На 3 март България отбелязва своя Национален празник, свързан с Освобождението от Османско владичество. Ден, който не винаги е бил честван като такъв и който в последните години разделя обществото на различни мнения за неговото значение. Въпреки това, фактът остава – на тази дата през 1878 година с подписването на Санстефанския мирен договор..
В деня, когато честваме свободата си и съхраняването на българския дух, самосъзнание и вяра, в "Нашият ден" разговаряме с Пепа Гологанова , учител по история и ръководител на кръжока по Краезнание към НЧ "Христо Ботев 1869". Гологанова разказва легендата за Калифер войвода , който бранил планинските проходи от султана. Най-сетне османският..
Ще се постараем да ви направим съпричастни с духовния празник на нашите сънародници в Лондон от отминалия уикенд. На 22 февруари, вечерта българският патриарх Даниил бе посрещнат с камбанен звън, за да отслужи първата вечерня в храма, посветен на всебългарския светец Йоан Рилски Чудотворец в столицата на Великобритания, а на следващия ден бе..
В старата господарска къща на остров Мавриций, чието име се превежда като Еврика, душата на любителя на антики крещи "Еврика" във всяка стая. В Eureka, La..
В ситуация на неспирни изненади, които всекидневно ни поднася не само родната политическа среда, образователната сфера не прави изключение. Обществото е..
Беше въпрос на време звукът на новата вълна на руския пост-пънк да се завърне на софийската сцена, а за Ploho изминалата година и половина беше повече от..
Ел. поща: hristobotev@bnr.bg
