Преди броени дни чествахме рождения ден на руската водка. На 31 януари през 1865 г. Дмитрий Менделеев защитава своята докторска дисертация „За съединяването на спирта с водата“, над която ученият работи две години. Според редица учени описаният в труда разтвор от 40 градуса става основа за днешната класическа руска водка. Дисертацията се съхранява в музея на Менделеев в Санктпетербургския държавен университет.
Водката се прави се чрез ферментиране и след това дестилиране на прости захари и каша от зърно или зеленчукови вещества. Тя се произвежда от зърно, домати, меласа, цвекло и различни други растения, разказва бараманът Пламена Симова.
Колко вида водка има и какви коктейли с водка предпочитат жителите на Кърджали, чуйте в интервюто на Ангел Шенков с Пламена Симова в звуковия файл.
Поскъпват почивките в Гърция и Турция . Нашите съграждани, които са летували в Турция, вече предпочитат по-малко луксозни хотели и започват по-малко дни, отчитат от туристическа агенция в Кърджали. Според управителя на фирмата Севдие Мустафа чувствително са намалели и желаещите да отидат на морето в България , като там също има..
С бързи темпове напредва строителството на новия приют за бездомни животни в село Седловина – дългоочакван проект, който обещава да реши един от най-наболелите проблеми в региона. Това обяви кметът на Кърджали Ерол Мюмюн пред журналисти. „Това ще бъде модерен комплекс от 11 функционално свързани сгради с паркинг, зелени площи и пространства за игра..
Нашата задгранична приятелка Петя Аргирова пък ни предоставя рецепта за едно много любимо и лесно за приготвяне ястие с кайма и червен боб - а именно чили кон карне. Във втората част на предаването, ще научим за новата книга на родения в Смолян поет и писател Азиз Шакир-Таш - "Ниският полет над думите". В книгата се разказва за..
На 4, 5 и 6 юли край хижа „Скални мостове“, в живописната местност „Чудните мостове“ над село Забърдо, ще се проведе първият благотворителен фолклорен събор, организиран от сдружение „Родопска памет“. „Всичко започна от една приятелска сбирка с идеята да се откъснем от ежедневието и да направим нещо добро. Събирахме пари, веселяхме се, но винаги с..
На 21 и 22 юни в село Лозен, община Любимец, ще се проведе 14-ото издание на националния фолклорен фестивал „Кехлибарен грозд“. Събитието се утвърди през годините като важно средище за почитателите на традиционната българска музика, танци и занаяти. „Тази година подготовката върви гладко. Очакваме пълна програма за двата фестивални дни“, сподели..
Малко преди очакваната ключова сбирка на кръга около Ахмед Доган в столичен хотел, в ефира на Радио Кърджали се включи наживо репортерът на програма “Хоризонт” Даниел Инков. Той хвърли светлина върху текущата политическа динамика и възможността за създаване на нова формация на гърба на разпадащото се ДПС. „Пред хотела, в който се очаква да бъде..
Празничната ни анкета завърши с разговор с няколко дами – майки, баби, но и деца по душа, които също бяха гости в ефира на Радио Кърджали. Те си спомниха с усмивка своето детство и дори разказаха за последните пакости: „Може би да залепя дъвка на някого… или да хвърля балон с вода от балкона!“ Признават, че с времето част от детето в тях се е..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Разкъсана облачност
Ясно
Променлива облачност; възможно е да превали