Шафранът е най-ценната и скъпа подправка в света. От Българската асоциация на производителите на шафран и биологични шафранови продукти отчитат увеличение на площите засети с тази култура. България има природни дадености най-благоприятни за отглеждането на шафран. В резултат се получава продукт с високо качество, което се цени високо на международните пазари.
През изминалия сезон производството на шафран у нас е било над един тон. Цялата българска продукция е износ за Китай.
Около 20% - 30 % са земеделците, който отглеждат лилавото кокиче, които не членуват в Българската асоциация на производителите на шафран.
Но, винаги си споделяме и обменяме мнения за отглеждането на културата, казва председателят на асоциацията Хасан Тахиров.
„Често хора, които не са членове на асоциацията се допитват до нас. Ние не прави разлика между тези колеги от асоциацията и тези извън нея“, разказва Хасан Тахиров.
Студовете не оказват лошо влияние на луковичките на шафрана, според Хасан Тахиров.
„Шафранът издържа на минусови температури. Тогава се развива по-добре. Валежите също не могат да повлияят, защото нашата почва е повече песачлива“ казва Хасан Тахиров.
За последната година са се увеличили площите засети с шафран в област Кърджали. Почти във всяка община има вече засят шафран.
„Около 60-70 са земеделците от областта, които отглеждат по половин един декар шафран. Увеличават се с всяка година желаещите. Един човек, спокойно може да обработва около два декара шафран“, казва Тахиров.
Чуйте още в прикачения звуйков файл.
Интервю с Назми Мюмюн, бивш член на Националния съвет на БСП. Мюмюн е общественик и политик, дългогодишен член на БСП, бивш заместник-областен управител на Кърджали. Роден е на 30 май 1950 г. в с. Млечино, общ. Ардино. Има педагогическо и управленско образование. Може ли АПС да се превърне в реален конкурент на ДПС или ще остане..
От септември тази година влизат в сила нови правила за ползване на електрически тротинетки в България, които предвиждат задължителна регистрация и сключване на застраховка „Гражданска отговорност“. Санкциите за липса на регистрация ще се прилагат от февруари 2026 г. Законодателните промени са част от усилията на държавата за ограничаване..
Българската “Тийн мрежа за проверка на факти” набира младежи, които да се включат в обучения за откриване на фалшиви новини и изобщо на подвеждащо съдържание. За година от съществуването си, обучителната платформа prepodavame.bg, е успяла да привлече 13 младежи от цяла България, които публикуват резултатите от свои видео проверки в социалните..
Второто издание на Пътуващият фестивал на науката тръгва от Кърджали. На 23 септември театърът приема еднодневния форум, в който водещи и млади учени ще представят програма от събития в две направления - за деца и ученици, и за възрастни. Фестивалът се организира от Фондация "Красива наука", заедно с основните си партньори от Министерството на..
Младият астроном от Кърджали Атанас Митрев изкара последното си ученическо лято между САЩ и Индия. В края на юни дванайсетокласникът от Езиковата гимназия замина за престижна школа в Мазачузетския технологичен институт в Бостън, а през август участва като част от националния отбор на Международната олимпиада по астрофизика в Мумбай. " Заминах за..
На 17 септември православната църква отбелязва паметта на Вяра, Надежда, Любов и тяхната майка София. Но освен ден на почит към мъчениците, това е и празник на добродетели, на които момичетата са били кръстени. "Любов всъщност е най-голямата християнска добродетел", коментира за Радио Кърджали Мария Спиридонова, доктор по изкуствознание и уредник в..
В Северна Гърция българските неделни училища се подготвят за първия учебен ден. За 9-та поредна година децата ще се обучават на четмо и писмо, български език и традиции. Все повече деца и родители проявяват интерес към обучението на български език, а тази година учебният процес ще започне с близо 220 ученици. Ръководителят на Българското..
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
