5
В село Стремци се проведе втория “Вкус фест” за това лято. Пътуващият фестивал е създаден по проект „Етнокултурни маршрути“ на НЧ „Обединение“ Кърджали, финансиран от Национален фонд „Култура“ по програма „Любителско творчество“ и вече е включен в културния календар на Община Кърджали.
Кърджалийското село Стремци е второто село в което това лято се провежда пътуващият фестивал “Вкус фест”. Кулинарните шатри бяха разположени в двора на читалището, където самодейците от около 10 читалища бяха представили традиционни ястия от своето село, като кюфтенца от червена леща, питка със сирене и копър, различни видове баници, сарми, баклави и сиропирани сладкиши.
Подобен фестивал не е първият в село Стремци, казва секретаря на читалище “Огнище -1944” Йълдъз Юсуф.
“Миналата година направихме “Културен калейдоскоп от Източните Родопи”, но беше в по-малък мащаб. Днес виждате, колко много гости и участници има. Благодаря на читалище “Обединение” и Камелия Чолакова, че са включили и нашето село в този пътуващ фестивал Вкус фест”, казва Йълдъз.
Тричленно жури дегустираше внимателно, защото трябваше да отличат победители, а най-интересните рецепти пък ще бъдат събрани и издадени в специална книжка. Член на комисията беше Камелия Чолаков, секретар на читалище “Обединение - 1913” Кърджали.
“Когато писах този проект, не си мислех, че ще има такъв интерес. Изненадах се от интереса в Глухар и тук, днес, в Стремци. Тези жени, които участват във фестивала са изключителни майсторки. Имат такива рецепти, които аз до този момент не съм чувала и не съм опитвала. Хората с огромно желание събраха рецепти и приготвиха специалитети. Огромна любов и позитивизъм е вложено в тези ястия. И аз си правя извод, че храната е тази, която обединява и чрез нея, дори да има някакви различия та намаляват до минимум”, казва Камелия Чолакова
Във фолклорната програма съпътстваща кулинарния фестивал участие взеха женска певческа група за турски фолклор и детска танцова група за турски танци от с. Стремци и хор “Незабравки” от Кърджали.
Следващото село което ще посети пътуващия фестивал “Вкус фест” е Широко поле, на 4 август.
Редица българи имат двоен повод за почерпка на 3-и март, защото освен националния празник, отбелязват и пореден рожден ден. Сред по-известните от тях са Веско Пантелеев-Ешкенази, световноизвестен цигулар, концертмайстор на Кралския Концертгебау оркестър в Амстердам, Ваня Василева, депутат от ДПС-ДПС в 51-ото НС, Георги Новаков, театрален, филмов..
Широка лъка отново ще се превърне в сцена на един от най-колоритните кукерски празници в България – Песпонеделник. Всяка година, в първата неделя на март, селото оживява с магията на древните традиции. Маскирани мъже, облечени в страховити костюми и украсени с чанове, гонят злите сили и приветстват пролетта. Звуците на хлопките, народната музика и..
След тов а Нурай Садулов ще ни отведе, не къде да е, а в страната на любовта и виното с рубриката "Франция, Мон Амур!". Очакват ни изненади, само останете с нас от 16 до 18 часа на 90 мегахерца, и онлайн, в реално време на binar.bg Желая Ви приятно слушане!
Ако ви се пие хубаво вино, извън празника на любовта и виното, защото алкохолът от грозде е сам по себе си е празник за душата и сетивата, задължително се отбийте в Момчилград . Там се намира единствената винарска изба в област Кърджали , а собственикът й Венцислав Драмалиев се отличава с ентусиазъм, креативен подход при..
Милко Бошнаков е не само музикален редактор в Радио Благоевград, но и отдаден народен певец, който се стреми да съхранява и популяризира българския фолклор. В последния си музикален проект той представя пет нови песни, сред които „Майчинко, стара майчинко“, „Карамфилчето“, „Сърце ми гори“, „Врано конче“ и „Кито, моме“. Освен това, към тези песни са..
На Сирни Заговезни в село Мезек ще се отбележи един от най-очакваните празници – "Кукери - бабушери". Традицията на този празник е възстановена през 2016 г., след дълго прекъсване, и днес продължава да радва местните и гостите на селото. За празника ни разказва Мария Христонева, секретар на читалище „Изгрев 1921“ в Мезек. „Празникът не се е провеждал..
В Ивайловград ще отбележи един от най-значимите си празници – Кукеровден. В квартал Лъджа, където се събира местната кукерска група, подготовката е в разгара си. Както всяка година, покрай Сирни Заговезни, тази година на 1 март, ще се чества този уникален обичай, който съчетава традиция, ритуали и добри пожелания за здраве и берекет. Ръководителят на..
РАДИО КЪРДЖАЛИ
Ясно
Разкъсана облачност