Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

"Шоколад и вино" и България в световното винопроизводство

През 70-ти и 80-те години на миналия век България е продавала около 360 милиона литра вино годишно – това е един милион литра на ден! През последните години страната ни изнася между 50 – 60 милиона литра годишно.

България се движи между 12-то, 13-то и 14-то място в света по производство на вино. Вече не сме сред най – големите производители, а и световният пазар става все по – конкурентен с появата на нови консуматори. Затова е много важно всеки да намери „пистата, по която да тича“. Нишата, която се стреми да заеме България, са местните сортове. Те са потенциал, който все още не е разкирт докрай и може да ни направи разпознаваеми. Това вече се случва на пазарите в Белгия и Холандия, активно се работи и в Съединените щати и Китай.

Възраждането на местните сортове вина е основен акцент на 25-то юбилейно издание на Международната изложба „Винария 2017“. Тя събира над 150 участници от 17 страни. В уникалния Град на виното посетителите могат да опитат новите колекции на български и чуждестранни изби, както и богата гама храни и специалитети.

А днес следобед, в рамките на „Винария“ за първи път ще се проведе дегустацията „Шоколад и вино“ – посетителите могат да се насладят на тръпката на сладко тайнство и омайно вълшебство, опитвайки различни видове висококачествени шоколади със съответстващите им български вина.

За винопроизводството у нас и световните тенденции е интервюто  с Радослав Радев, председател на Националната лозаро-винарска камара. Чуйте го в звуковия файл. 



Снимка


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията

Хората с множествена склероза с улеснен достъп до лечение

Улеснява се  лечението на хора с Множествена склероза и п рез тази година 3200 души с увреждания ще получат високотехнологични помощни средства. Това съобщи в програма "Точно днес" Здравка Цветарска, председател на Фондация „МС – Заедно към върха“.  Тя уточни, че добрите новини са от Първия национален форум за хората с МС, който се..

публикувано на 11.02.25 в 07:06
Николай Гайдов, председател на Сдружение

Цената на меда трябва да е 20-25 лв. за килограм

Медът е третият най-фалшифициран продукт в света. В момента Китай доминира световното производство на мед. Вносът на мед от Китай и Украйна тревожи най-много българските производители, тъй като този мед често е с добавени захарни сиропи и не отговаря на стандартите на Европейския съюз (ЕС). За сметка на това обаче е по-евтин и подбива с цените..

публикувано на 10.02.25 в 16:58

50 души са потърсили Центъра за консултации при насилие

Адвокат Георги Баев обясни как работят Р егионалните центрове за консултиране при домашно насилие, в какъвто и той работи. Такива центрове могат да бъдат открити към всяка адвокатска колегия. В района на Пловдив има два - в Пловдив и в Асеновград. В тях има постоянни дежурни и след като пострадал се обърне към тях следва среща с адвокат, оформяне на..

публикувано на 10.02.25 в 10:09

ГЕРБ няма да подкрепи пределна надценка на храните

Като дясна партия ГЕРБ няма да подкрепи предложението на левицата за пределна надценка на основните хранителни продукти у нас – заяви в интервю за Радио Пловдив депутатът от Пловдивска област Цвета Караянчева . Народната представителка от ГЕРБ заяви, че ролята на държавата е да създава конкуренция и да подкрепя бизнеса. "Няма да..

обновено на 10.02.25 в 10:05

За първи път в България оперираха хранопровод с робот

В Пловдив лекарите имат сериозен успех в роботизираната хирургия, за уникалната операция разговаряме с  д-р Анастас Чапкънов , д.м., ръководител на клиниката по гръдна хирургия в УМБАЛ Каспела.  За първи път в България с помощта на роботизирана система DaVinci беше извършена животоспасяваща операция от този вид. От Каспела определят като и..

публикувано на 10.02.25 в 09:53