Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Коктейл на база ракия - интересна нова мода

От днес до 25 август Пловдив става световна столица на високоалкохолните напитки.  Над 70 експерти от цял свят ще дегустират 1300  мостри високоалкохолни напитки от 50 държави, откривайки българската индустрия, история и култура в рамките на международния конкурс Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles. За първи път страната ни е сред 10-те държави по броя на мострите за участие, като заема седмо място. По данни на Министерството на икономиката, през 2016 г. В България са регистрирани 73 производители на високоалкохолни напитки.

Представител на конкурса за България е Меглена Михова.

След успешното организиране през 2016 г. на винения конкурс в Пловдив, спиртният бранш  реши, че е интересно да предостави на журито една нова изненада и това е българската ракия. Тя е продукт, който е свързан тясно  с българската култура и традиции, но не се познава извън Балканския полуостров и Ориента. Това е и най-голямата изненада за самото международно жури да открие България, защото някои от тях дори не могат и да ни позиционират на картата.

Същевременно бяхме обявени миналата година като нова страна-домакин с много оригинален и изключително елегантен коктейл на база ракия. Т.е. има много изненади, които очакват журито и българските производители, които ще могат по съвсем модерен начин да представят една българска традиция.

У нас производството на спиртни напитки като количество е по-мащабно от производството на вино. Това е интересно, но за виното има по-голяма видимост. За да учудим журито още повече, подчертаваме, че  всички почти фирми, които произвеждат вино, произвеждат и ракия. Имаме чудесни производители на ракия на гроздова основа, на основа на круши или нещо друго. 

Нашите производители сега си дават кураж да представят своите мостри, но резултатът е, че българско бренди миналата година спечели златен медал, както и българско уиски и български джин, което ни прави  горди и уверени, че можем да се съизмерваме със световните производители. 

От професионална гледна точка нашите производители са много любопитни. Интересно е обаче, че бяхме обявени като страна-домакин с много интересни коктейли на база на ракия и мисля, че това ще доведе до нова мода. Българите обичат коктейлите и новата мода на база на ракия е доста интересна, според мен, подчерта Меглена Михова.

Чуйте повече от звуковия файл:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Още от категорията
Д-р Орлин Колев

Нови избори до два месеца, ако КС реши да касира вота

Все повече партии и организации заявяват, че искат касиране на извънредните парламентарни избори на 27 октомври заради съмнения в изборния процес. Налице е и първото внесено искане за касиране от сдружение БОЕЦ. Темата  коментира в програма "Ден след ден" на Радио Пловдив конституционалистът д-р Орлин Колев. ГД БОЕЦ внесе жалба за касиране на..

публикувано на 04.11.24 в 16:20

С всеки ден намалява възможността за редовен кабинет

Ние сме в ситуация, в която изходът не е много ясен. Ако няма разглеждане на резултатите от част от секциите, общесвото ще остане с впечатление, че нещо се крие или замита под килима. Ако се стигне до тотално касиране на резултатите, България ще изглежда в много негативна светлина. Малко е шизофренично политически партии да искат касиране на..

публикувано на 04.11.24 в 15:38

Механизмът за определяне на МРЗ обезсмиля консултациите

След като Асоциацията на индустриалния капитал в България изрази сериозна загриженост, че определянето на минималната работна заплата на база на "примитивна и грешна формула" създава неблагоприятни последствия за българската икономика, тя внесе жалба до ВАС за отмяна на постановлението, с което МРЗ от началото на 2025 г.  в страната става 1077 лв...

публикувано на 04.11.24 в 12:01

Електронното таксуване в Пловдив тръгва от 1 януари

В продължение на няколко дни електронните табла на спирките не работеха заради сериозен технически проблем.  На 30 октомври те угаснаха, според общината - поради технически причини. От общинското предприятие „Организация и контрол на транспорта“ обясниха, че се работи за възможно най-бързото отстраняване на проблемите и препоръчаха на..

публикувано на 04.11.24 в 10:51

Експозицията на "Съборна" 18 ще бъде надградена

Отдавна сме се подготвили с проекта за банята на ул. "Съборна" 18, който е съгласуван  с Министерството на културата. Точно преди една година кандидатствахме с проектното предложение и се радваме година по-късно, че сме одобрени“. Това заяви директорът на ОИ „Старинен Пловдив“ доц. Елена Кантарева за отпуснатите от МК средства в размер на..

публикувано на 04.11.24 в 10:42