От днес до 25 август Пловдив става световна столица на високоалкохолните напитки. Над 70 експерти от цял свят ще дегустират 1300 мостри високоалкохолни напитки от 50 държави, откривайки българската индустрия, история и култура в рамките на международния конкурс Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles. За първи път страната ни е сред 10-те държави по броя на мострите за участие, като заема седмо място. По данни на Министерството на икономиката, през 2016 г. В България са регистрирани 73 производители на високоалкохолни напитки.
Представител на конкурса за България е Меглена Михова.
След успешното организиране през 2016 г. на винения конкурс в Пловдив, спиртният бранш реши, че е интересно да предостави на журито една нова изненада и това е българската ракия. Тя е продукт, който е свързан тясно с българската култура и традиции, но не се познава извън Балканския полуостров и Ориента. Това е и най-голямата изненада за самото международно жури да открие България, защото някои от тях дори не могат и да ни позиционират на картата.
Същевременно бяхме обявени миналата година като нова страна-домакин с много оригинален и изключително елегантен коктейл на база ракия. Т.е. има много изненади, които очакват журито и българските производители, които ще могат по съвсем модерен начин да представят една българска традиция.
У нас производството на спиртни напитки като количество е по-мащабно от производството на вино. Това е интересно, но за виното има по-голяма видимост. За да учудим журито още повече, подчертаваме, че всички почти фирми, които произвеждат вино, произвеждат и ракия. Имаме чудесни производители на ракия на гроздова основа, на основа на круши или нещо друго.
Нашите производители сега си дават кураж да представят своите мостри, но резултатът е, че българско бренди миналата година спечели златен медал, както и българско уиски и български джин, което ни прави горди и уверени, че можем да се съизмерваме със световните производители.
От професионална гледна точка нашите производители са много любопитни. Интересно е обаче, че бяхме обявени като страна-домакин с много интересни коктейли на база на ракия и мисля, че това ще доведе до нова мода. Българите обичат коктейлите и новата мода на база на ракия е доста интересна, според мен, подчерта Меглена Михова.
Чуйте повече от звуковия файл:
В ЦИК са получени 30 688 заявления от българи за гласуване в чужбина, което бележи намаляване на заявленията спрямо предходните избори на 9 юни, когато са били малко над 38 000. С 20% са намалели желаещите да гласуват в чужбина спрямо предходните избори. А на деветоюнските също е отчетено намаление от 20 процента, което говори за обща..
Случаят с театъра в Разград е звучен шамар за целия сектор и трябва строг контрол за изразходване на средства от културните институти. Това в заяви в интервю за Радио Пловдив председателят на Съюза на артистите в България Христо Мутафчиев. Страшен звучен шамар към целия сектор. За..
На 30 септември 2024 г. изтече 6-месечният срок за становища по обществената консултация за проектите на Световната банка за Плановете за управление на речните басейни (ПУРБ) за периода 2025 – 2027 г. Тези планове постановяват къде са водите и водните басейни на България и какви са управленските мерки по осигуряване на достъп до ползването им и..
В България спестяват само 1,2 млн. души или 22 процента от пълнолетното население, показва проучване на агенция "Тренд". Около 84 процента от спестяващите го правят през банкови депозити, съобщи в програма "Ден след ден" на Радио Пловдив Стоян Панчев, икономист от Експертен клуб за икономика и политика (ЕКИП). По думите му около 68 процента от..
От тази седмица заработи новата зала „Археология“ на Регионалния исторически музей – Пазарджик, която беше модернизирана по проект за ревитализиране на пространството и обновяване на експозицията. Общо 1 365 000 лева са вложени в реновирането на залата, предстои да бъдат внедрени в нея и софтуерни продукти за интерактивно преживяване на..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Облачно
Значителна облачност с дъжд