Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Варта Торосян заедно с децата майсторят коледни сладки

Регионална занаятчийска камара в Пловдив организира първия Коледен панаир на занаятите. Той ще се проведе от 15 до 17 декември на Улица на занаятите в Стария Пловдив - ул. "Стръмна". Ателиетата на сръчните занаятчии ще са отворени в трите дни, от 11 до 19 часа.

Улица на занаятите в Старинен Пловдив е място, на което да се вдъхновите и творите, да зарадвате вашите близки и приятели с подаръци, направени на място и в духа на българските традиционни занаяти, обещават от камарата.

Събитието се подкрепя от Община Пловдив.

На Коледния панаир ще има и специален кът за децата с дъх на джинджифилови сладки и горещ шоколад в Пекарната. Там Варта Торосян е майсторът-пекар, с нея разговаря Живка Танчева.

Прилагаме и рецептата за джинджифиловите курабийки: 350 грама брашно, 1 чаени лъжици сода, 2 чаени лъжици стрит джинджифил, 2 чаени лъжици канела, 125 грама масло, 175 грама кафява захар, 1 яйце, 4 супени лъжици мед 

Инструкции: мекото масло и кафявата захар се разбиват до пухкавост. След това се добавят постепенно брашното, содата, джинджифила и канелата, които предварително сме смесили. Сместа трябва да стане на трохи. В отделна купа се разбиват яйцето и меда и се добавят постепенно към др. смес. Тестото се прибира в хладилника за 30 мин. Пече се на загрята фурна на 180 градуса, докато не станат златисто-кафяви

Може да чуете разговора с Варта Торосян, в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Пламен Монев с нова живописна изложба в галерия "Дяков"

Тазгодишният лауреат на Годишната награда на Галерия „Дяков“ за принос в развитието на живописта Пламен Монев открива  изложбата си „Между Черно и Бяло море“. Живописните му платна  водят почитателите на места, където очите се изпълват с необятността на морската шир, дори когато тя е само загатната. Монев е завършил  Националната..

обновено на 19.09.24 в 10:08

Куклената актриса Мария Лазарова представя книга

Куклената актриса Мария Лазарова написа първата си книга за деца. Повече от 25 години животът й е свързан с ДКТ Пловдив, където участва в стотици постановки, превръщайки се в познати и непознати герои. През 2000 година напуска трупата и се отдава на магията на телевизията. Заедно с нейния син Георги Лазаров – актьор и режисьор, създават..

публикувано на 19.09.24 в 10:05

Увлекателен разказ за Япония от първо лице

Книгата на Юлияна Антонова Мурата „Хай хай, Япония“ ще бъде представена в Дом на културата „Борис Христов“. Това е последната книга от четирилогията с кратки разкази по истински случаи и е послание за приятелство. Юлияна Антонова-Мурата е завършила 91-ва Немска езикова гимназия „Проф. Константин Гълъбов“ и немска филология и психология..

обновено на 19.09.24 в 09:12

Два спектакъла на "Сцена на кръстопът"

Спектакълът „Метаморфози по Овидия"  на Драматичен театър „Никола Вапцаров“ – Благоевград е поредното заглавие, което пловдивската публика ще види в рамките на 28-то издание на Есенния международен театрален фестивал „Сцена на кръстопът“. Спектакълът под режисурата на Стайко Мурджев и сценография и костюми на Никола Налбантов е с номинация Икар..

обновено на 19.09.24 в 08:42

"Вицекралят Банк" гостува на сцената на Драматичния театър

Националният театър на Будапеща – Унгария представя „Вицекралят Банк“ от Йожеф Катона на Голяма сцена на Драматичния театър. Режисьор на спектакъла е Атила Виднянски. Мащабната историческа драма с размаха на Шекспирово платно разказва за смутните времена на Средновековието.  Пиесата заема особено място в историята на Унгария. Забранена от..

публикувано на 18.09.24 в 09:06