В поредното издание на предаването Клуб "Неделя" се потопихме в един различен кулинарен свят! Свят, в който готвенето не е елементарен акт за да се нахраним, а храната има духовен смисъл – тя е начин на живот! Това е светът на Шеф Росен Чакъров!
Това задълбочено разбиране към храната, храненето и влиянието им на емоционално, енергийно и духовно ниво, всъщност е и негово верую - „Ние сме това, с което се храним“! Защото какво е храната, ако не дар от живота – Живодарѣ! Изкуство, наслада и традиция, които имаме нужда, както да съхраним, така и да преоткрием за себе си и предадем за тези след нас…
Като кулинарен гуру по призвание и по душа, Шеф Росен Чакъров ни разказа за пътят на една 14-годишна мечта, да реализира „Живодарѣ – кулинарни истории на две колела“. Проект, с който той представя житейската философия и дребните, но важни, детайли от битието на човек. Срещна ни с хората, посяли зрънцето на любовта в локалните и уникални български продукти, сподели философията и историите зад уникалните личности, които правят богатството на родината ни, с ясната идея да съхраним онова, което имаме като традиции, храни и автентичен кулинарен почерк, за да предадем нататък към бъдещите поколения.
„Животът е вълнуващо пътешествие за Душата, а моята предпочита да е на две колела…“ , споделя той.
Така получихме и книгата - на две колела :) написана с много любов и голямо сърце, овкусена с чиста емоция и истории, носещи аромата на бабините манджи, с щипка съвремие за разкош, защото храната умее не само да пази спомени, но и да ги създава – тук и сега!
„Живодарѣ – кулинарни истории на две колела“ в неделния ефир ни поднесе самият Шеф Росен Чакъров, не само с усмивка и финес, но и с отношение към детайла, така както само той умее!Целият разговор е достъпен в прикачения звуков файл.
Сколиозата е описана още от Хипократ. Той е използвал думата “scolios” в смисъл на крив или извит. Рисунки, датиращи от този период, демонстрират различни възможности за лечение. Древногръцкият лечител Гален от Пергам въвежда термини, с които медицината си служи и в съвременния свят. Сколиозата се изразява като необичайна странична кривина..
Над 60 колекционерски стари коли бяха представени днес на изложението на ретро автомобили в Смолян. Парадът на ценните возила се провежда за втора година, организиран от Авто-мото ретро клуба в Смолян. Колекционирането на ретро автомобили е голяма страст за всички нас, каза Владимир Кехайов, председател на Авто-мото ретро клуба. Всички коли,..
За книгата на Любен Дилов – Син „Антинародни приказки“ ще говорим в „Алтер его“ тази събота. Това е симпатично томче с градски фолклор. Ще имаме и втори гост – афористичното острие Валентин Димитров. В нашия радио-хепънинг ще имаме удоволствието да разгърнем книгата му „Дефакто“ – афоризми, преведена на сръбски от водещия сатирик в западната..
Първата археологическа велообиколка в града под тепетата ще се състои на 22 септември 2024г. с начален час 10:00. Събитието се организира от Регионален археологически музей – Пловдив. Датата е избрана във връзка с Европейските дни на наследството и съвпада с Деня на независимостта на България. В рамките на повече от час любителите на историята и..
Режисьорът Николай Василев празнува своя рожден ден, на 15 септември, с прожекция на филма „Ваклуш“, в Lucky Дом на киното, от 18 часа. Срещу нулев билет, пловдивчани и гостите на града могат да преживеят невероятната история на Ваклуш Толев, събрана в 100 минути. Това е 131 излъчване на филма. Точно преди година, режисьорът Николай Василев..