Какво е да живееш 104 години? Историята на сладкаря Хачик Дикран Хачатурян
Какъв е смисълът на живота и тайната на дълголетието? Колко сладък може да бъде животът, ако цял живот си подслаждал живота на другите? Отговорите на тези въпроси се крият в историята на 104-годишния Хачик Дикран Хачатурян, роден през 1920 г. в Бурса, Турция.
Родителите му пристигат в България през 1922 г. като бежанци, заедно с трите си деца. Макар официално годината му на раждане да е записана като 1922, господин Хачик знае точно – той е на 104 години и 113 дни, защото е роден през септември.
След кратък престой в Харманли, семейството му се заселва в Пловдив. Там Хачик прекарва целия си живот – на улица „Балкан“, където и до днес живее със съпругата си, която е на 90 години. Той все още ѝ приготвя любимите ѝ сладкиши.
Живот, посветен на сладкарството
Хачик избира да стане сладкар и посвещава живота си на тази професия. Неговите кулинарни творения са се опитвали дори в Белия дом. Преди четири години негова рецепта стига до президентската администрация чрез дъщерята на близка приятелка, която работи във Вашингтон. Макар да получава предложение да замине за Америка, той отказва с усмивка, казвайки: „На 100 години как да се боря с американците?“
Тайната на дълголетието
На въпроса за рецептата на дълголетието, Хачик отговаря просто: никога не е препивал, не е пушил и винаги е спял нощем. Според него сънят е от изключително значение за човешкото здраве. „Всичко трябва да се прави с мярка – с нищо не бива да се прекалява,“ допълва той.
Днес господин Хачик се чувства най-добре, когато е здрав, но признава, че му липсват приятелите и игрите на шах и табла в махалата.
Най-хубавата възраст и спомените от младостта
Според него най-хубавата възраст е между 20 и 30 години. С усмивка си спомня как като млади са тичали да гледат американските филми с Фред Астер и Елизабет Тейлър. От българските филми най-силно впечатление му е направил „Крадецът на праскови“.
Мнение за настоящето
С опита на своите 104 години Хачик не остава безразличен към политиката. Той редовно гласува и следи новините. Сега е любопитен да научи кой ще бъде новият министър-председател, но критикува депутатите, че „нищо не правят“. Според него е време да дойдат млади хора, които да работят честно и да не се поддават на корупция.
Срещата ни със столетника
Срещаме Хачик Дикран Хачатурян в болнична стая в ортопедията на УМБАЛ „Свети Иван Рилски“ в Пловдив, където лекува стъпалото си. Той е пациент на ортопеда д-р Георги Кръстев, с когото вече са приятели. „Доверието между лекар и пациент е най-важното,“ споделят и двамата.
След операцията Хачик се разхожда из коридора и разговаря с всички. Живият му дух и енергия вдъхновяват хората около него.
Историята на 104-годишния сладкар можете да чуете в прикачения звуков файл.
Как бе допуснато да съществуват „домове на ужасите“, където възрастни хора са оставяни гладни, упоявани, дори връзвани за леглата? Как да се подобри социалната грижа за тях и какво трябва да се промени у нас като общество, за да не се допускат подобни ужаси – опит за обяснение и варианти за решение представя в разговора по Радио Пловдив бившият..
От следващата седмица започват ремонтните дейности по възстановяването на пътя Кричим- Девин, който пропадна в средата на май. Очаква се възстановяването да завърши до няколко месеца. „ Вече е избрана фирмата-изпълнител и след одобряването на проекта тя ще стартира дейностите по възстановяването на трасето “ – заяви в интервю за..
На извънредно заседание тази вечер Общинският съвет на Перущица ще обсъжда подготвяното изграждане на съоръжение за преработка на износени автомобилни гуми. Фирма „Еколайф 2014“ ЕООД е внесла проекта си в РИОСВ Пловдив за одобрение. Ганка Йосифова, управител на „Еколайф 2014“ ЕООД, обясни пред Радио Пловдив, че процесът на обработка на..
Българска асоциация по рециклиране изпрати отворено писмо до медиите, в което се противопоставя на позицията, изразена от бившия финансов министър и съпредседател на „Продължаваме промяната“ Асен Василев. Заедно с представители на Камарата на инсталаторите в България, вчера в Пловдив Василев предупреди, че цените на електро и електронните уреди..
Доц. Теодора Пенева от Института за икономически изследвания към БАН, чиято сфера на изследване е социалната политика, коментира в програма "Точно днес" поредния случай, в който България се срамува от отношението си към бедни, болни и изоставени. Според нея в този случай на първо място трябва да се посочат пропуските в управлението и конторола,..