Когда речь заходит о Болгарии, ее нередко связывают с уникальной природой, богатой историей, гостеприимством, красивыми женщинами и сильными мужчинами. Но есть и более материальные понятия, при упоминании которых сразу возникает ассоциация с нашей Родиной. Далее речь пойдет именно о нескольких наиболее популярных болгарских «брендах».
Болгарский мешок для фитнеса
Если вы ищете идеальный спортивный снаряд для развития всех мышечных групп, который при этом был бы не только компактным, но и одинаково подходящим, как для мужчин, так и для женщин, то совет вам один – сделайте ставку на «Болгарский мешок». Кстати, этот исключительно популярный за океаном снаряд для занятия фитнесом пока не очень распространен среди болгарских почитателей божественных форм тела, хотя и изобретен он болгарином. Лет десять назад бывший борец греко-римского стиля Иван Иванов отбыл в Америку, где начал работу тренером. Благодаря своим умениям, в 2009 году он уже объявлен тренером №1 Америки в классической борьбе. Ну а часть секрета его успехов связана с придуманным Ивановым спортивным снарядом, вес которого может варьировать от 3 до 38 кг. Его специфическая форма вызывает прямую аналогию с ягненком, который накидывали на плечи как приз победителям традиционных в Болгарии народных соревнований по борьбе. Есть, конечно, и значительные отличия, например, множество рукояток – основные, боковые и ременные, которые делают снаряд мультифункциональным. На оригинальных «Болгарских мешках» изображен болгарский трехцветный флаг и видна надпись Bulgarian bag.
Болгарские выпады (приседания) (Bulgarian split squat)
Это с виду простое, однако, очень эффективное упражнение для бедер и ягодичных мышц. Во время его исполнения вес тела переносится на одну ногу, а другая отводится назад ислужит опорой. Для большей нагрузки можно использовать и штангу или гантели. По мнению фитнес-маньяков, упражнение было распространено в США, а затем и во всем мире, болгарским тренером по тяжелой атлетике Ангелом Спасовым.
В свое время Болгария экспортировала огромные количества сельскохозяйственной продукции в бывший Советский союз. Ведь болгарское происхождение фруктов и овощей само по себе считалось гарантией их отличных вкусовых качеств. Именно с тех времен сладкий красный перец ужился в русском языке под названием «Болгарский перец», хотя в самой Болгарии это просто перец.
«Болгарка»
В русскоязычных изданиях для «мастеров на все руки» нередко публикуются материалы о том, «как лучше подобрать себе болгарку», потому что, как уточняют авторы, внешне «все болгарки похожи друг на друга». Да нет, спокойно, не про болгарских женщин это. Речь идет об угловой шлифовальной машине или углошлифмашине, которую на разговорном языке русские называют не иначе, как «Болгарка». Этот термин снова уводит нас во времена социализма. В смысле, что первые подобные инструменты, оказавшиеся впоследствии столь полезными и востребованными, во времена Советского союза поставлялись из Болгарии, а точнее из завода «Эльпром» в городе Ловеч, который, кстати, один из немногих, работающих и по сей день в Болгарии, но уже под названием SPARKY ELTOS.
Называют ее Царицей цветов. Она также самый изящный символ Болгарии в мире. Благоуханные эфирные масла, извлекаемые из лучших сортов болгарской розы, и по сей день находят заслуженное место среди ингредиентов самых утонченных духов. Розовая же вода, получаемая при извлечении масел, замечательно тонизирует и успокаивает кожу. А варенье, которое наши бабушки продолжают приготовлять из розовых лепестков, заметно улучшает пищеварение. Латинское наименование этого уникального цветка Rosa damascenа (Роза дамасская), напоминает нам о том, что растение было привнесено сюда в былые времена с Ближнего Востока. В Болгарии, однако, оно нашло отличные условия для выращивания. Район с массивами розовых кустов между склонами гор Стара-Планина и Средна-Гора известен как «Долина роз». Неслучайно, что и в наши дни Болгария остается производителем №1 высококачественного розового масла по цене 5-6 тысяч евро за килограмм.
Lactobacillus Bulgaricus
В 1905 году болгарский врач Стамен Григоров провел подробные исследования микрофлоры традиционного болгарского кислого молока. Тогда он стал первым, которому удалось изолировать молочнокислую палочку, находящуюся в основе ферментации этого любимого всем болгарам продукта. Д-р Григоров назвал обнаруженную им бактерию по имени своей Родины – Lactobacillus Bulgaricus. Спустя некоторое время русский же ученый – обладатель нобелевской премии Илья Мечников, установил, что, благодаря наличию этой бактерии, болгарское кислое молоко редуцирует влияние вредных микроорганизмов на людей, а также, что регулярное потребление этого продукта способствует укреплению здоровья и жизненного тонуса. Сегодня миллионы людей во всем мире с огромным удовольствием потребляют кислое молоко, в изготовлении которого применяется молочнокислая бактерия Lactobacillus Bulgaricus.
Перевод Вили Балтаджияна
