Баницата е традиционно българско ястие от напластени листове намаслено фино тесто със смес от яйца, кисело мляко и бели сирена. Тя може да се приготви и с безброй други солени или сладки пълнежи. Така кулинарният пътеводител и енциклопедия на най-добрите вкусове по света TasteAtlas описва българското автентично ястие. Атласът включва над 10 000 храни и напитки с вкусове и аромати на селища и региони по света.
„Понякога българите поставят в баницата късметчета, монети или хартийки, на които са написани желания - практика, особено популярна през празничния зимен сезон“, пише изданието.
Наскоро българската шарена сол оглави класацията за микс от подправки от цял свят на TasteAtlas.
В "България днес" на 26 август слушайте: 05:32 - Актуално от България и от общностите с българи по света 16:39 - „Градище“ – приказен парк сред каменни загадки в Родопите 23:38 - Разходка в миналото на село Медвен 40:29 - Мадлен..
През нощта ще бъде ясно и почти тихо. В сряда ще бъде слънчево. Над западните и северните райони ще има разкъсана висока облачност. Ще духа слаб до умерен източен вятър. Максималните температури ще бъдат между 27° и 32°, за София - около..
След въвеждането на еврото в България от 1 януари 2026 г. заплатите, пенсиите, социалните помощи и обезщетения няма да променят стойността си, а просто ще преминат от левове в евро, преизчислени по официалния курс 1,95583 за едно евро. Това съобщи..
Във вторник ще преобладава слънчево време с временни увеличения на облачността, по-значителни над Южна България, но без съществени валежи. Ще духа слаб..
Плаж, вълни, море и синьо безоблачно небе. Но за да остане ведра и привлекателна почивката, всеки трябва добре да е запознат и с рисковете, които крие..
Археологическа експедиция, ръководена от доц. д-р Бони Петрунова – директор на Националния исторически музей, откри масивна бронзова статуетка на богиня от..
Предимно облачно
Разкъсана облачност