Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Русенци почитат прочутата си торта "Гараш" с фестивал

Снимка: архив

Русе днес ще бъде домакин на първия у нас фестивал на торта “Гараш” и през целия ден в центъра на града сладкари от различни райони на страната ще демонстрират своите творения. В края на XIX век в русенския гранд хотел “Ислях хане” се ражда рецептата на прочутия захарен деликатес, който носи името на създателя си Коста Гараш. 

За основа на тортата майсторът от виенското сладкарско училище използва вече известната в цяла Европа торта “Сахер”, но променя рецептата – без брашно, без олио, но с много бутер, както русенци наричат кравето масло, с орехи, какао и много шоколад. “Туристите в Русе винаги питат за нещо специфично, което да опитат тук, и мисля, че тортата “Гараш” е много подходяща да ги изкушим”, каза зам.-кметът на Русе Златомира Стефанова.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Още от категорията

Разказвачът Кръстьо Рибаров навършва 102 години

Писателят Кръстьо Рибаров празнува днес 102-рия си рожден ден. По сведение на ГИНЕС от 2021 г., той е най-възрастният автор-разказвач, дебютант в световната литература, издал първата си книга – сборник с хумористични разкази "Нашенски зевзеци" на..

публикувано на 06.06.25 в 07:10

В края на работната седмица – горещо време с кратки валежи

В петък , 6 юни, преди обед облачността временно ще намалее, но следобед отново ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност. На много места в западната половина от страната ще има краткотрайни валежи и гръмотевични бури. Максималните..

публикувано на 05.06.25 в 18:15

Разбиха престъпна група, превела стотици мигранти от Сирия и Ирак през Турция

16 души са задържани за трафик на нелегални мигранти при операция на българските служби на 3 юни на територията на 6 области в страната - София, Бургас, Кърджали, Стара Загора, Хасково и Ямбол, съобщи МВР.  Операцията е проведена под..

публикувано на 05.06.25 в 17:19