Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Фестивалът "Бабина душица" в Монтана събира готвачи от цяла България

10
Снимка: БТА (архив)

Над 30 готвачи от цялата страна на 22 юни се събират в Монтана за фестивала на народната кухня "Бабина душица".

Кулинарният фестивал е част от програмата за празника на Монтана "Свети Дух" в Градската градина. В парка участниците ще готвят на жив огън и печки на дърва в съдове, в каквито са готвели предците ни, съобщават от Общината.

Във фестивала ще се включат известни местни готвачи и автори на кулинарни книги, като Цветан Дончев – Дедо Скръц от Враца, Георги Костодинов от Чипровци, проф. Николай Палашев, Еми Цветкова, Силвия Томова и т.н., както и майстори на местни гозби от изцяло натурални продукти.

Името на фестивала идва от билката мащерка, която в Северозападна България наричат "бабина душица". Мащерката се използва в почти всяко ястие в българския северозапад.


Снимки: БТА (архив), Facebook /Фестивал на народната кухня и занаятите "Бабина душица"



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Празник на хляба, песента и танца в Силистра

Шестото издание на Празника на хляба, песента и танца с изложение на хляб и хлебни изделия от народните читалища в община Силистра ще се проведе на 12 септември от 18,00 ч. на площад "Свобода" в града. Програмата включва също кулинарно шоу с..

публикувано на 12.09.25 в 07:00

"Бесарабия – извор на красота и родолюбие" - дигитална фотоизложба в Пазарджик

От 12 септември до 5 ноември 2025 г. в централната сграда на Регионалния исторически музей – Пазарджик (пл. "Константин Величков" № 15) ще бъде представена дигиталната фотоизложба "Бесарабия – извор на красота и родолюбие" на Дружеството..

публикувано на 12.09.25 в 06:00

Народното събрание посрещна деца от българската общност в Молдова

Председателят на Народното събрание Наталия Киселова посрещна в пленарната зала на парламента близо 100 деца от българската общност в Молдова. "Надявам се посещението в България да бъде за вас стимул да научите повече за страната, за нейната култура..

публикувано на 11.09.25 в 19:00