Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Щастието има вкус на вино сред Ритлите в Искърското дефиле

6
Снимка: Веселите винари

На фона на стръмните скали на Искърското дефиле, село Лютиброд се превръща в емблема на винения туризъм у нас. Известно най-вече с Ритлите – природен феномен, който маркира началото на Северозапада, това живописно кътче е дом на винени традиции и културно наследство още от времето на траките. Тук, сред следи от средновековни църкви, римски артефакти и легенди за Ботевата чета, семейство Димитър и Ивана Димитрови създават неповторимо преживяване – винен туризъм. А гостите им толкова много се захласват по фантастичните гледки към Ритлите и ароматното вино, че често изпускат влака си, други пък отказват да си тръгнат от този рай. В интервю за Радио България Димитър разкрива как вече трета година организират винени пикници край река Искър и Ритлите.


"Когато започнахме с нашия винен туризъм, решихме да го направим нетрадиционен – нещо, което другите не правят. Понеже нямаме изба, предлагаме на гостите да се насладят на вина на наши колеги от района. Нашия винен туризъм сме кръстили "Порталът към Северозапада" – защото наистина Ритлите са портата, от която започва Северозападът с най-хубавите си кулинарни винени традиции. Само в района на близкия Враца, в радиус от 30–40 км, има пет изби. Тук браншът се разви доста бързо през последните десетина години –  правят се сортове, като Врачански мискет, Врачанска теменуга, Гъмза, Рубин и пр."

Виненото пътешествие в Искърското дефиле очарова не само българи, но и международни гости. Испанци, германци, швейцарци, австрийции дори индийци се наслаждават на нашенско вино в Лютиброд.

"Много е важно виното да го свържеш с някакво преживяване или с нещо допълнително, което да му даде емоционална стойност. Когато хората дойдат при нас на тази уникална природа и на място опитват вината на Северозапада, в тях се създава силна връзка със самото вино, с хората, които са го произвели, със самото място. Относно сомелиерските или технологските качества, вината от нашия район по нищо не отстъпват на най-добрите образци на световното вино" – казва Димитър.

Дегустациите се комбинират с разходки из Врачанския Балкан до Черепишкия манастир, средновековни крепости или следи от древни светилища.

"Ние сме благословени с това, че имаме влак. Можете да си го хванете от София. Той носи едно голямо предимство – защото всички, които участват във винения пикник, могат да се насладят на виното, а не шофьорите сред тях да се лишават – казва Димитър. – Идват с влак от София за около 2 часа. Пристигат в Лютиброд. Поемаме ги от гарата. Правим разходка около час и половина–два. След което се връщаме обратно на брега на река Искър, където сме приготвили маса, отрупана свината и местни храни. Тук сервираме изключително само храна от местни производители – колбаси, млечни продукти и разни други изненади. Представяме всяко вино, представяме себе си, говорим си за вино."


Българи и чужденци са във възторг от природата на дефилето в съчетание с главозамайващото вино на Северозапада. А Димитър си спомня за един от най-емблематичните моменти, когато група чуждестранни винени журналисти и търговци застанали с чаши вино пред Ритлите и възкликнали: "Това е най-великото място за пиене на вино на света!".

Вижте още:

Снимки: Веселите винари


По публикацията работи: Марта Рос

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Паркът "Мини България" доближава паметниците до обозрими мащаби

Парк "Мини България" е необичайно място за туристическа обиколка. Тук сякаш като на длан си дават среща най-важните забележителности от историята, архитектурата, духовната култура и природните забележителности на България. Човек идва, за да погледне..

публикувано на 27.04.25 в 09:10

Виненият туризъм в България има потенциал като този във Франция, Италия и Испания

Анелия Христова - сертифициран винен експерт и екскурзовод, член на Българската асоциация на винените професионалисти, заяви пред БТА необходимостта да се представят и показват повече местните български сортове . В тази връзка важна част от..

публикувано на 27.04.25 в 08:55

Белослав, където се ражда стъклото – традицията, музеят и живото изкуство

Единственият в България Музей на стъклото се намира в град Белослав, на брега на един от ръкавите на Варненското езеро. Именно на това място, през 1893 г., братя Мушалан поставят основите на българското стъкларство, създавайки първата стъкларска..

публикувано на 22.04.25 в 09:25