Comisia Europeană a înregistrat oficial ceaiul din plante din Strangea în Registrul indicațiilor geografice al Uniunii Europene. Începând cu 3 iunie 2025, ceaiul bulgăresc unic va beneficia de statutul de denumire de origine protejată. Acesta este produs din frunze și flori ale unei plante din genul Sideritis (familia Lamiaceae). Cultivarea sa se face numai pe terenuri cu expunere adecvată și soluri alcaline, în zona celor cinci comune din Strangea: Malko Tarnovo, Primorsko, Sozopol, Sredeț și Țarevo. Produsul se distinge prin gustul său caracteristic ușor dulce, buchetul aromat delicat și conținutul ridicat de antioxidanți și compuși fenolici. Ceaiul este utilizat nu numai ca băutură, ci și ca remediu natural cu proprietăți antibacteriene și antivirale dovedite, potrivit Ministerului Agriculturii.
Odată cu includerea "Ceaiului din plante din Strangea" în registru, Bulgaria are deja șase produse alimentare protejate în UE – trei denumiri de origine protejate ("Miere de mană din Strandgea", "Iaurt bulgăresc", "Brânză albă murată bulgărească") și două indicații geografice protejate ("Gornooryahovski sugiuc", "Ulei de trandafiri bulgăresc"), precum și șapte produse – specialități tradiționale caracteristice.
Traducere și postare Vlad Mitev
Foto: Ministerul Agriculturii și Alimentării
Pentru prima dată, Festivalul luminilor LUNAR își extinde granițele spre litoralul sudic al Mării Negre. Între 1 și 4 august, evenimentul transformă atât spațiul urban, cât și peisajele naturale spectaculoase de pe malul mării, promițând o experiență..
De astăzi până duminică, satul Vetren din regiunea Silistra devine gazda unui eveniment aparte: Festivalul „Femeia Minunată”, o celebrare a feminității în toate formele și profunzimile sale. Numele festivalului a fost ales de artista bulgaro-franceză..
Astăzi, la Sofia Tech Park, are loc conferința „DIGITAL HORIZONS – Orizonturi digitale”, eveniment care reunește companii de top din sectorul de înaltă tehnologie, furnizoare de soluții pentru digitalizare – de la platforme online și marketing digital,..
Pentru prima dată, Festivalul luminilor LUNAR își extinde granițele spre litoralul sudic al Mării Negre. Între 1 și 4 august, evenimentul transformă atât..
În toiul nopții, flăcările din munții Pirin au fost oprite din expansiune. Eforturile pompierilor și ale pădurarilor au dat roade: focul nu a reușit să..
Astăzi, la Sofia Tech Park, are loc conferința „DIGITAL HORIZONS – Orizonturi digitale”, eveniment care reunește companii de top din sectorul de înaltă..
