Специальное «дунайское меню» разработали отельеры и рестораторы Русе с целью привлечь больше гостей в прибрежный город. Это меню будет искушать туристов блюдами из типичной для реки рыбы – карпа, сома и судака. Район славится своим оригинальным рецептом рыбного супа, который присутствует в меню большинства местных ресторанов. «Дунайское меню» будет представлено 24 октября в Русе в рамках традиционного Фестиваля дунайской кухни. Фестиваль совпадет с конкурсом «На кончике ножа», на котором ученики профессиональной школы туризма им. Ивана П. Павлова продемонстрируют свое воображение и кулинарный талант.
Решение американского президента Джо Байдена разрешить Украине наносить удары вглубь территории России с помощью оружия, поставленного США, вызвало разносторонние реакции в ЕС. Однако большинство из них поддержало это решение. Оно было принято..
Болгарская ассоциация гостиничного и ресторанного бизнеса (БАГРБ) назвала три общественных СМИ - БНТ, БНР и БТА, своими лучшими информационными партнерами за 2024 год. Приз от имени БНР получи генеральный директор радио Милен Митев. БАГРБ вручает..
Нуредин Нурединай родом из историко-географического региона Го̀ра, что на северо-востоке Албании, в которой согласно переписи населения 2023 года, 90% жителей идентифицируют себя болгарами. Результаты официальной переписи населения в Албании –..
С приближением зимы многие в Европе задаются вопросом, как наступающий сезон повлияет на их домашний бюджет, и не придется ли им выбирать между..
Восемь аутентичных болгарских традиций и передаваемых от поколения поколению умений из разных краев страны недавно были занесены в Национальную..