Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Фестиваль хлеба, песни и танца в Силистре

Шестой Фестиваль хлеба, песни и танца с выставкой хлеба и хлебобулочных изделий из домов культуры муниципалитета Силистра состоится 12 сентября в 18:00 на площади Свободы в городе. Программа также включает кулинарное шоу с участием..

опубликовано 12.09.25 7:45
Анна-Мария Халачева

ЕК назвала Анну-Марию Халачеву примером успешного молодого европейца

Анна-Мария Халачева, докторант Института компьютерных наук, искусственного интеллекта и технологий (INSAIT) Софийского университета Святого Климента Охридского, была названа Европейской комиссией одним из примеров успешных молодых европейцев...

опубликовано 11.09.25 15:36

Изменение климата или другие факторы стали причинами очередного года нехватки воды в нашей стране

Всем известна фраза "зима опять застала нас врасплох", которую болгары повторяют то с улыбкой, то с раздражением после первого снегопада и последующих неурядиц. Однако сейчас, пожалуй, пришло время для ее перефразирования: "нехватка воды опять..

опубликовано 11.09.25 12:33